如果是餐飲行業(yè)，則此店鋪每年的利潤在10—20萬之間，可以在年利潤30%—60%的價格進行轉(zhuǎn)讓 。舉例來說，假如此店設(shè)備等費用為30000元，每年的利潤為15萬，那么轉(zhuǎn)讓費可為：30000 150000*50%=105000元，外加租金的話20萬能拿下 。這種情況下，是連生意一起轉(zhuǎn)讓的，所以可以與營業(yè)額掛鉤！因為做過很多大學(xué)商業(yè)和餐飲項目，對此比較熟悉，大學(xué)店面真正轉(zhuǎn)讓的是機會，也就是商機，有時與銷售完全不搭邊，有朋友經(jīng)營餐飲窗口營業(yè)額每天幾百元，能轉(zhuǎn)讓10萬元，有的上千元營業(yè)額轉(zhuǎn)讓費才3、4萬元 。
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