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抽油煙機(jī)價(jià)格多少錢一臺，買一臺家用抽油煙機(jī)多少錢合適( 四 )

云知道抽油煙機(jī)


吸煙口距離：離鍋越近越好
吸煙口距離油煙產(chǎn)生的地方越遠(yuǎn)，油煙越容易擴(kuò)散 。
中間經(jīng)過人臉，還容易把油煙吸進(jìn)去 。
而且吸煙口距離鍋越近，同樣的風(fēng)量下，抽煙效率越高 。
抽煙效率越高，就越能減少溢出的油煙 。
因此無論是國內(nèi)抽油煙機(jī)還是歐美國家的產(chǎn)品，都在往這個(gè)方向發(fā)展 。
▲ 頂吸的吸煙距離太長，需要很強(qiáng)的吸力才能保證不外溢
圖源：tmall.com
這個(gè)就是集成灶一直宣傳的優(yōu)點(diǎn) 。
從第一代的深井式集成灶，到現(xiàn)在的側(cè)吸式集成灶，吸煙口都很接近鍋 。
油煙一冒出來，馬上就被吸走了，根本不會有擴(kuò)散的機(jī)會 。
因?yàn)槲鼰熆谖恢煤艿?，所謂“油煙不過臉”，這也就是大家一致評價(jià)“聞不到菜香”的原因 。
▲ 圖源：住范兒自攝
上側(cè)吸 VS 下側(cè)吸
10~20年前，國內(nèi)的抽油煙機(jī)清一色是頂吸式的，只是分成了“歐式機(jī)”和“中式機(jī)” 。
當(dāng)年抽油煙機(jī)吸力不夠，會有外溢，所以“中式機(jī)”加了一個(gè)大大的攏煙罩，盡量不讓外溢的油煙擴(kuò)散出來 。
但隨著抽油煙機(jī)吸力越來越大，中式機(jī)直接就被淘汰了 。
中式抽油煙機(jī)被淘汰后，新發(fā)明了側(cè)吸式吸油煙機(jī) 。
目的就是為了把吸煙口的高度，從頭頂上往下降 。
▲ 中式頂吸，現(xiàn)在已經(jīng)被淘汰
圖源：tmall.com
第一代的集成灶也不是側(cè)吸式的，而是深井式 。
當(dāng)年的問題是吸煙口離鍋很近，離火苗也很近，一不小心火星飛到機(jī)箱里就爆炸 。
而且深井式挑鍋，鍋不能太高，不能顛鍋，要不鍋比吸煙口還高 。
所以現(xiàn)在的集成灶，大多也改成了側(cè)吸式，甚至有的還可以升降 。
▲ 老式的深井式集成灶
圖源：住范兒自攝
因此，進(jìn)化到了現(xiàn)在，集成灶和傳統(tǒng)吸油煙機(jī)，都不約而同地選擇了側(cè)吸 。
只是吸出來的油煙，一個(gè)走頂，藏在天花板下面，一個(gè)走地，藏在櫥柜地柜里 。
▲ 集成灶（左）、側(cè)吸式抽油煙機(jī)（右）
圖源：tmall.com
一開始我對這點(diǎn)是持有質(zhì)疑的，因?yàn)榧热欢际莻?cè)吸，那集成灶為什么又宣稱自己的效果好？
但調(diào)研了解之后，發(fā)現(xiàn)確實(shí)如此：
集成灶的吸煙口，距離灶臺底部統(tǒng)一是25~35cm 。
這個(gè)高度最接近鍋，同時(shí)也不影響火力 。
而老板和方太的側(cè)吸，機(jī)器底部距離臺面最少30cm 。
實(shí)際風(fēng)機(jī)位置（吸煙口）是距離臺面50cm左右的位置，剛好就正對著人臉 。
我也咨詢過老板和方太，是否能把側(cè)吸安裝得再低一些 。
但得到的回復(fù)都是，目前的高度是廠家的推薦安裝方式，不建議再做調(diào)整 。
而且側(cè)吸的集油盒統(tǒng)一在機(jī)身最下端，如果安裝得太貼近臺面了，抽取清洗會很不方便 。
某些導(dǎo)購會強(qiáng)調(diào)上排煙和下排煙的區(qū)別 。
但拋掉這個(gè)因素，單單從吸煙口的高度來看，集成灶的優(yōu)勢仍然是很大的 。
增加了的收納面積
集成灶除了有灶臺和油煙機(jī)，下邊還會配有蒸箱、烤箱或消毒碗柜 。
它重要的宣傳點(diǎn)，就是可以多做一組吊柜，并且少做一組地柜，省錢 。
要是本身就用得到蒸烤箱或消毒碗柜的話，那確實(shí)很方便 。
▲ 圖源：住范兒自攝
但比如像我，覺得這些東西都很雞肋，也可以選擇直接用分體式集成灶 。
分體式集成灶只有灶臺和煙機(jī)，沒有其它功能 。
櫥柜地柜也照樣按正常做 。
▲ 圖源：tmall.com
無論哪一種集成灶，它頂上都可以正常安裝吊柜 。
一些集成灶的煙機(jī)部分會有擋煙板，擋煙板上邊還可以置物 。
分體式的集成灶，又分風(fēng)機(jī)后置和下置兩種 。

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