所以我建議，最好使用熱效率達(dá)到60%以上的電磁爐或光波爐（無(wú)明火更安全） 。家里如有舊的燃?xì)庠?，可?qǐng)師傅改裝成高效的懸浮式噴火灶頭或紅外式灶頭（熱效率達(dá)67%以上），做飯炒菜得心應(yīng)手那才真叫爽 。
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