東航前菜：牛肉串
東航：面包籃，只有頭等提供 。
東航：鴨肉魷魚沙拉
東航主菜：香橙鴨肉，建議牙口不好的別點 。個人挺喜歡味道的
海航加熱果仁和特色椰汁
海航：開胃小菜
海航：公務(wù)提供面包籃
海航：前菜
海航：冬瓜雞湯，姜蔥小碟分開好評，避免客人忌口
海航主菜：大董提供，干鍋有機花菜，雞樅姑醬炒牛柳，韭黃墨魚 。另配榨菜，老干媽，醬油
海航空廚小姐姐
海航椰汁蛋糕甜品，水果 。水果、芝士都是空廚從餐車上現(xiàn)切 。最后上一下兩航菜單 。東航一本菜單用一年，即使是頭等 。點完菜就迫不及待把菜單收走 。
東航本次菜單
海航本次菜單軟服務(wù)東航頭等提供意大利品牌睡衣，巡艙尋得很勤，同時有記錄記錄旅客的睡眠和服務(wù)情況 。主動提供鋪床服務(wù) 。夜間會主動問是否需要小吃 。海航也提供睡衣，換了國慶主題，質(zhì)量不錯 。巡艙也比較勤，但畢竟是公務(wù)，無法隨時關(guān)懷到這么多旅客 。半夜很爽快地主動提供了各種熱食 。用完餐后，空廚逐個來問對餐食質(zhì)量的評估 。服務(wù)上：東航頭等>海航公務(wù)>東航公務(wù)總結(jié)東航在有各方面都不錯的硬件前提下，希望切實提高空中軟服務(wù)，公務(wù)艙的服務(wù)質(zhì)量在中美航線上詬病太多 。頭等艙服務(wù)倒是可圈可點，關(guān)懷體貼，細致入微 。海航能在財務(wù)極其困難的前提下保持高水準的服務(wù)盒餐品質(zhì)量，實屬不易 。希望早日度過難關(guān) 。
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