奶奶對(duì)做粽子很挑剔 。 無論是米飯、肉、棗還是鴨蛋 , 都是我奶奶在菜市場(chǎng)精心挑選的 。 首先 , 選擇粽子的葉子 。 奶奶總是提著籃子去河邊 , 小心翼翼地挑選 。 當(dāng)她回來時(shí) , 籃子里裝滿了籃子 。 奶奶只能弓著腰 , 艱難地背回去 。 摘完粽子后 , 她必須在水里浸泡半個(gè)小時(shí) 。 半個(gè)小時(shí)后 , 我會(huì)主動(dòng)要求一塊打掃 。
奶奶包粽子很熟練 , 用手包啊包啊繞 , 一個(gè)粽子就吃完了 。 粽子又緊又漂亮 。 餃子包好后 , 我奶奶把餃子從鍋里拿出來 。 我躺在灶臺(tái)上 , 看著奶奶把餃子放下 , 因?yàn)槲蚁矚g聞香葉 , 尤其是煮過的 , 更香 。 我時(shí)不時(shí)在鍋里咽下嘴里的東西 。
粽子要煮很長(zhǎng)時(shí)間 , 一般要煮一下午 。 有時(shí)候奶奶前一天晚上在鍋里做飯 , 早上吃飯 。 每次吃粽子都要吃兩三個(gè)粽子 , 好吃又糯 , 我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記 。
又一年 , 粽子葉子香 。 我奶奶身體不好 。 我已經(jīng)兩三年沒吃奶奶包的粽子了 。 但是粽子那令人難忘的香味卻一直深深藏在我的記憶里 , 清新濃郁 。 宗祥是如此珍貴 , 與我一同成長(zhǎng) 。
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