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我家的端午節(jié)作文( 四 )

小知識


我開始收拾東西 ， 但我媽拿起兩片竹葉輕輕卷起來 ， 就成了空心圓錐 ， 我卻卷了一圈 ， 還是直筒 。 我媽看到后指出:“左手捏竹葉一角 ， 右手向內(nèi)卷另一角 ， 下面收緊 ， 上面放松 。 ”在媽媽的帶領(lǐng)下 ， 我卷起了喇叭筒 。 然后往牛角筒里放一些糯米 ， 里面塞豬肉和栗子 ， 上面蓋糯米 ， 但是糯米像調(diào)皮的孩子一樣一個接一個跳了出來 。 我急得直跺腳 。 幸好我媽幫我擺脫了包圍圈——把多余的糯米倒掉 ， 然后壓下去 ， 我就放心了 。
小挫折之后 ， 我終于走到了最簡單的一步——綁掌繩 。 喜歡吃粽子的人都知道 ， 粽子只有包緊了才好吃 。 我接過棕櫚繩 ， 把粽子綁上五朵花 ， 綁上可愛的蝴蝶結(jié) 。 做完了 ， 我拿起粽子準(zhǔn)備放進(jìn)水桶 ， 卻不小心拉了線 ， 只聽咣當(dāng)一聲 ， 糯米像飛珠滾玉一樣撒在地上 。 我只好從頭再來 ， 終于學(xué)會了做粽子 。
做粽子最需要耐心 。 我們把粽子放在一個大鍋里 ， 煮了 ， 用小火煨了一整夜 。 端午節(jié)的清晨 ， 美味的粽子從鍋里出來 。 我迫不及待地想嘗嘗我的餃子 ， 我說不出我有多開心 。 通過這段時間 ， 我學(xué)到了一個道理:學(xué)好一門技能 ， 一定要真誠、細(xì)心、執(zhí)著 。
“五一是端陽 。 插入艾葉和香囊 。 吃褐色的種子 ， 撒上糖 。 龍舟在水里！”這首歌講的是端午節(jié)的熱鬧場面 。
端午節(jié)也叫端陽節(jié)和重陽節(jié) 。 另外 ， 根據(jù)傳說 ， 賽龍舟是為了救死于河中的愛國詩人屈原 。 把粽子丟進(jìn)河里是為了讓魚蝦吃飽 ， 不要吃屈原的尸體 。
我還記得我8歲的時候 ， 過端午節(jié)的時候 ， 我問我媽:“我可以一起做粽子嗎？”媽媽笑著說:“你先看看我怎么包的 ， 然后你再試試 。 ”于是 ， 我長得像我媽 ， 笨拙地把它包起來 。 我心想:“如果你在粽子里放一顆糖 ， 你能成為‘幸運粽子’嗎？”說著 ， 我迫不及待地在冰箱里拿了兩塊糖 ， 放進(jìn)一個粽子里 ， 包好 ， 放進(jìn)鍋里開始煮 ， 10分鐘過去了 ， 20分鐘過去了 ， 30分鐘過去了...
我從未忘記我的幸運粽子 。 當(dāng)時我是那么渴望吃自己的“幸運粽子”！“揭鍋！揭開鍋！”奶奶大聲說 。 我迫不及待地從沙發(fā)上跳下來 ， 吃美味的粽子 。 我連四個幸運粽子都沒吃 ， 但是當(dāng)我吃到第五個的時候 ， 美味的糖果在我嘴里滾來滾去 ， 我終于吃到了傳說中的“幸運粽子” ， 高興得跳了三尺高！大家都叫我“幸運男孩” ， 很帥 ， 我也很喜歡 。
吃完后 ， 我和爺爺拿著鐮刀去割艾草 。 到了園子里 ， 我割了 ， 說:“為什么割苦艾？剪下來有什么用？”爺爺說:“艾葉不僅是藥材 ， 還可以插在門上避邪 。 ”聽了爺爺?shù)脑?， 我心想:“我問爺爺這么有名的事 。 真的不太了解！”
端午節(jié)好開心好有趣！也可以學(xué)到很多知識 ， 增長見識 。 慶祝端午節(jié)真好！
" 5月5日 ， 端陽 ， 戴香包 ， 吃粽子 ， 撒糖 ， 龍舟下水."端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五 。 這一天 ， 家家戶戶都把買來的艾葉掛在門上 ， 人們也吃黃武 。
一大早 ， 我和媽媽準(zhǔn)備了一些粽子葉、蜜棗、五色線和糯米做粽子 。 我媽媽正在準(zhǔn)備做粽子 。 她把干粽子葉放在鍋里煮了一會兒 ， 然后燉了十分鐘 。 我好奇地問媽媽:“為什么要煮粽子葉？”我媽對我說:“這樣可以讓粽子的葉子很快變軟 。 ”然后把粽子撈出來 ， 用清水一個一個洗 ， 備用 ， 再把糯米淘出來 。 準(zhǔn)備完畢 ， 我開始做粽子 。 我還和媽媽一起學(xué)做粽子 。
我媽很會包長粽子 ， 她包的粽子都是大小均勻 ， 外形美觀 。 媽媽先拿了三片粽子葉折成漏斗狀 ， 然后舀了一勺米飯放進(jìn)漏斗里 ， 再塞了一個大蜜棗 ， 裝滿了米飯 。 然后她看到媽媽把它左右折了三兩下 ， 包的很緊 。 最后她用線包的很緊 ， 包了一個很漂亮的粽子 。 我覺得我媽包起來容易 。 她還拿了幾塊粽子 ， 用適當(dāng)?shù)姆绞桨似饋?。 一開始還挺順利的 。 當(dāng)我完成漏斗 ， 把米和蜜棗放好準(zhǔn)備包裝的時候 ， 米一直從兩邊掉下來 ， 做不好 。 我媽對我說:“包粽子也有一技之長 。 ”說完一步一步教我做 ， 但是我包的飯不是漏出來就是松松垮垮的 ， 不像粽子扎起來就散架 。 看來包粽子真的是個技術(shù)活！最后以失敗告終 ， 覺得還是等現(xiàn)成的食物吧 。 很快 ， 我媽把粽子都包好了 ， 然后把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮 。 過了大概三四個小時 ， 粽子熟了 ， 房間里粽子的香味充滿了水汽 ， 很好吃 。 我迫不及待地抓起一個粽子 ， 津津有味地吃了起來 。

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