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吃完蝦多久可以吃桑葚( 二 )

生活百科桑葚


蝦是一種營養(yǎng)十分豐富的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)成分 ， 很多人會(huì)食用一些蝦，想知道蝦不能和什么水果一起吃呢？吃完蝦多久可以吃水果？
1
柿子
蝦中含有豐富的蛋白質(zhì) ， 每100克蝦中的蛋白質(zhì)含量比雞蛋中的蛋白質(zhì)含量都高，食用可以補(bǔ)充蛋白質(zhì) 。但是蝦會(huì)和柿子中的鞣酸生成蛋白質(zhì)鞣酸絡(luò)合物 ， 不好消化，會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān) ， 對身體健康不利，還會(huì)降低蛋白質(zhì)的吸收率 。除了柿子之外，還有生香蕉、石榴、山楂、酸布林、酸桑葚、李子等含有鞣酸的食物也不建議和蝦一起吃 。
2
葡萄
葡萄中除了酒石酸、蘋果酸等常見酸，還含有一些草酸，會(huì)與蝦中豐富的礦物質(zhì)成分發(fā)生沉淀反應(yīng)，降低蝦的營養(yǎng)價(jià)值，長期這樣食用的話 ， 沉淀物堆積，可能會(huì)在體內(nèi)形成晶體 ， 排不出來，影響身體健康 。除了葡萄之外，還有山楂、草莓、橘子、圣女果等 。
3
菠蘿蜜
蝦中蛋白質(zhì)、脂肪含量較高，消化難度不?。?食用過多消化負(fù)擔(dān)重，容易出現(xiàn)不適的情況 。如果再和菠蘿蜜這種不好消化，又富含果膠的食物一起食用 ， 水果中的碳水化合物刺激胃酸的分泌，大量胃酸和果膠發(fā)生反應(yīng)，會(huì)生成不好消化的成分，同時(shí)加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致人體不適 。除了菠蘿蜜之外，還有柿子、黑棗、杏、雪蓮果 。無花果、火龍果等 。
4
烏梅
烏梅中含有豐富的纖維素，適量食用可以增加腸道的動(dòng)力 ， 但是食用過多會(huì)在腸道吸水膨脹，影響腸道蠕動(dòng)，如果在食用蝦的同時(shí)食用過多的烏梅等食物，消化負(fù)擔(dān)很重，容易影響腸道健康 。除了烏梅之外，山楂干、無花果干、楊梅干、李子干、李干、酸棗等也富含纖維素，不建議和蝦一起大量食用 。
5
榴蓮
【吃完蝦多久可以吃桑葚】蝦是一種性溫的食物吧，適量食用對身體有好處 ， 但是食用過多會(huì)增加體內(nèi)的燥熱之氣，如果還和性味熱的榴蓮一起食用，燥熱之氣更重 ， 有可能會(huì)影響身體的健康 。除了榴蓮之外，還有龍眼、荔枝、桃子、石榴、釋迦、櫻桃、紅棗等性味溫?zé)岬氖澄?。
6
吃完蝦多久可以吃水果
1到2個(gè)小時(shí)之后 。
其實(shí)蝦和水果食用的后果不嚴(yán)重，多數(shù)是影響營養(yǎng)成分的吸收或者是加重消化負(fù)擔(dān) ， 適量一起食用幾乎沒有影響 。但以防萬一，可以將蝦和水果間隔1到2個(gè)小時(shí)食用，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的消化時(shí)間在1到2個(gè)小時(shí)左右 ， 因此通常食用蝦1個(gè)小時(shí)之后蛋白質(zhì)都已經(jīng)分解，形成短肽等，此時(shí)食用水果一般不會(huì)出現(xiàn)不適 。
###其它資料參考###蝦與水果一起吃，要間隔兩小時(shí)以上 。因?yàn)槲r含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果把它們與含有鞣酸的水果 ， 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食 。
不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣酸結(jié)合形成鞣酸鈣后會(huì)刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀 。
擴(kuò)展資料
蝦食用禁忌：
1，不宜與紅棗同食：紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會(huì)使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒 。
2，不宜與金瓜同食：金瓜性寒 ， 味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效 。但是蝦性溫，味甘、咸，具有補(bǔ)腎壯陽、健胃補(bǔ)氣、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左 。同食會(huì)引起拉?。ū壤』估骱Φ囊恢植≈ⅲ?對身體健康有一定的損害作用 。

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