雞肉來源廣泛 ， 價格適中 。對于雞肉 ， 可以來源于自己家養的，也可以從市場上買回來，也有親朋好友送的，來源很多，而且可以現殺現吃，保證肉質新鮮鮮美 。相比較于其他豬牛羊肉來說 ， 價格也合適 。尤其是今年 ， 豬肉價格猛漲，一斤都二十七八塊，正是吃雞的好時候 。不但可以代替豬肉，而且營養價值高于豬肉，何樂而不為那 。
雞肉做法多樣，下面介紹兩種做法以供參考 。
香菇雞片：
原料：香菇150克 ， 雞肉250克，淀粉10克 ， 生抽5克，鹽3克，骨頭湯適量 。
做法：1:香菇洗凈，去蒂，切片；雞肉切片，用淀粉，生抽，鹽拌勻腌制10分鐘 。
2:鍋內倒油燒熱，放入雞肉炒至變色，盛出 。
3:另起鍋加入少許油，燒熱后放入香菇片翻炒 ， 炒軟后放入少許的骨頭湯燒開，放少許的鹽調味，倒入炒好的雞片 ， 再次翻炒，大火收汁 。
效用：香菇是菌類，香氣十足的香菇配上滑嫩的雞肉，同時滿足味覺和營養的需求 。如果是干香菇，最好用溫水泡發 。
火腿銀耳蓮子雞湯：
原料：凈雞一只，火腿20克 ， 蓮子40克 ， 銀耳20克 ， 淮山藥20克，鹽適量 。
做法：1:蓮子用清水浸泡一小時 ， 去心，淮山藥洗凈切小塊；銀耳用清水侵泡一小時，撕成小朵，洗凈 。
2:凈雞去腳 ， 洗凈 ， 放入開水煮十分鐘，取出在洗凈；銀耳，蓮子放入開水中煮五分鐘，取出洗凈 。
3:待煲內的水燒開，放入雞，火腿，淮山藥，銀耳，蓮子煲開 。慢火煲3小時 。加入鹽調味就可以了 。
功效：營養豐富 ， 清熱解毒 。特別適合孕婦補身體 。
所以孕期不但能吃雞 ， 可以適當多吃 。不過孕期需要營養均衡，所以食物要多樣化，做到營養全面化，使胎兒健康發育 。
###其它資料參考###懷孕兩個月很想吐，這個很正常的，早孕反應就是這樣的，可以吃雞的，吃雞挺好的，營養價值高而且沒有什么需要禁忌的，其實懷孕兩個月除了那些禁忌的食物不能吃 ， 其他的東西想吃都可以吃，只要不要加太多調料 ， 飲食不要搞太刺激就好了，注意多吃蔬菜水果，均衡飲食 。
###其它資料參考###許多孕婦在懷孕初期時都會有嘔吐的反應，吃什么東西都會沒有胃口 。不過在孕晚期時這種嘔吐現象會有明顯的好轉，而且胃口會好很多，吃東西會很不顧忌 。但是也有許多孕婦會有疑問，孕婦后期能吃雞肉嗎？
答案是可以的，因為雞肉當中含有許多蛋白質和脂肪對于胎兒的健康成長是很有幫助的 。孕婦可以多吃一些燉雞 ， 或者多喝一些雞湯 ， 一些油炸的雞肉盡量少吃，因為油炸食品吃多了對身體也沒有什么好處 。孕婦也可以吃一些烏 雞 ， 對于補血和滋陰都有很好的效果 。
大家都知道，孕婦一般都會有貧血癥狀 ， 所以吃一些烏 雞也是很好的選擇 。專業的養生專家建議，孕婦最好不要吃雞脖，因為雞脖當中有許多淋巴，并且淋巴是許多病菌的來源，所以對于孕婦這類敏感人群來說，最好吃雞肉時別吃雞脖，可以多吃一些雞心 ， 這個部位的肉是最有營養最鮮美的 。
雖然吃雞肉對于孕婦來說有很多好處，但是什么食物還是適量，不要過量的吃，要養成一個合理膳食的好習慣，多方面補充營養，這樣對于胎兒的身體健康才會有幫助 。
###其它資料參考###孕婦可以吃雞 。但孕期的特殊性決定了孕婦需要在飲食上多加注意 。
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