2.大蔥去根洗凈切成絲
3.姜洗凈去皮切成絲
4.萵筍削皮洗凈切成細絲用鹽腌一下，擠去水分
5.豆腐皮、萵筍放入盆中 ， 放入姜、蔥、糖、醋、醬油、味精、紅油、香油拌勻裝盤即可 。
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2.大蔥去根洗凈切成絲
3.姜洗凈去皮切成絲
4.萵筍削皮洗凈切成細絲用鹽腌一下，擠去水分
5.豆腐皮、萵筍放入盆中 ， 放入姜、蔥、糖、醋、醬油、味精、紅油、香油拌勻裝盤即可 。