4、桂圓+綠豆:綠豆有清熱去火等功效 , 單獨食用價值高,但是和桂圓一同食用會引起體溫降低,體虛加重等反應 。
5、桂圓+荷葉:荷葉可食用,味道鮮美,但結合桂圓一起吃就會引起身體虛寒等癥狀 。
桂圓宜和什么一起吃
桂圓+雞蛋:雞蛋又名雞卵,其含有豐富的膽固醇,營養豐富,結合營養豐富的桂圓一同食用可以補氣養血 。
桂圓+枸杞:枸杞又可叫枸杞子,性平味甘,可泡水,可食用,能養腎滋肝潤肺,和桂圓一同食用有補脾益腎、益氣養心的功效 。
桂圓+甲魚:甲魚是一種營養價值非常高的進補佳品 , 含有豐富的鈣、磷、鈉、鐵等人體重要元素 , 結合著桂圓一同食用,有補脾胃、滋腎養肺等功效 。
桂圓+百合:百合花瓣可食用 , 味道鮮美 , 有防癌抗疲勞的功效 , 結合桂圓一同食用起到治療失眠的作用 。
桂圓+大米:大米是常見主食之一,高蛋白,低脂肪,低熱量 , 結合桂圓一同食用有補元氣的作用 。
桂圓+鵪鶉:鵪鶉肉有很豐富的營養食用價值 , 是平性食物、味甘,可補中益氣、消腫減肥,輔助桂圓一同食用有養心和胃、補肝益腎的作用 。
桂圓+蓮子:蓮子性平微澀,無毒可以清心醒脾,和桂圓相輔相成有養心安神的功效 。
桂圓+綠茶:綠茶有消食化痰、去脂減肥、清心除煩的作用,結合著桂圓一同食用有補血清熱、預防貧血的功效 。
桂圓+當歸:當歸可藥用,也可食用,性溫味甘,有滋補的功效,可以補氣活血、潤腸通便、調經抗癌等,結合著桂圓食用 , 可以起到補血補氣的作用 。
###其它資料參考###原來,食物也有生克之說,要是懂得吃「相生」之食物,身體自然健康,但若不小心進食了「相克」的食物,身體機能可能就會受損,反而得不償失 。因此,在大快朵頤之前,應先了解食物的「生克」狀況,那樣就可吃得健康又放心 。
「相克」食物
究竟哪一些是所謂的「相克」食物?據香港浸會大學中醫藥學院臨床部高級導師黃賢樟醫師所講,以下幾類都是較常遇到的「相克」食物,明白了兩者為何不應同時進食,懂得避免 , 就不會影響身體健康 。
雞蛋VS豆漿
雞蛋、豆漿都是營養豐富且對人體有益的健康食品,不少人會在豆漿中加入雞蛋增加食味,但黃醫師卻指兩者是不應同時食用的 。原因是豆漿里含有胰蛋白酶的抑制物 , 會抑制人體蛋白酶的活性,妨礙人體對蛋白質的消化與吸收 。那就是說,若同時吃下雞蛋和豆漿 , 吃了也等于白吃 。
白蘿卜VS橙
白蘿卜吃進體內會產生「硫氰酸鹽」,經新陳代謝后,會形成一種名為「硫氰酸」的抗甲狀腺物質 , 而橙里面的「類黃酮」,也有類似功能 。黃醫師表示,如果只是吃白蘿卜或者橙,不會對健康有甚么影響,但兩者同時進食的話 , 可能會令甲狀腺功能下降,或者誘發「地方性甲狀腺腫」 。所以,應避免同時進食白蘿卜與橙 , 甲狀腺病患者更加需特別注意 。
葡萄VS海鮮
很多人都有「飯后一水果」的習慣,原來,要是吃了海鮮,就不宜吃某一類水果 。黃醫師解釋:「水果里的『鞣酸』與海鮮的蛋白質相遇后會沉淀凝固,形成一些很難消化的物質 。同時,因為『鞣酸』有收斂作用,會抑制人體消化液分泌,使沉淀物更長時間滯留于腸內 。當沉淀物發酵時,部分人就會出現腹部脹痛、嘔吐、腹瀉等征狀 。」雖然沉淀物最終會被慢慢消化,但為免出現不適,吃過海鮮后,四小時內也不要進食葡萄、山楂、石榴、柿子等水果 。
相關經驗推薦
- 嚴重脫發是什么原因引起的?
- 膳食纖維的營養有哪些 膳食纖維有什么營養
- 高血壓吃什么食物好?
- 鹵雞蛋不能和什么一起吃
- 什么是膳食營養呢 什么是營養膳食?
- 蘿卜配什么水果好吃
- 最強蝸牛11月24日密令是什么 最強蝸牛2021年11月24日密令一覽
- 菊花和決明子泡茶有什么功效
- 最強蝸牛11月21日密令是什么 最強蝸牛2021年11月21日密令一覽
- 最強蝸牛11月19日密令是什么 最強蝸牛2021年11月19日密令一覽
