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手筑茯磚 怎么( 二 )

生活百科磚茶


###其它資料參考###會把茶弄的很碎 ， 影響喝茶體驗(yàn) 。
在撬磚茶之前，我們先區(qū)分一下茯磚茶的筑制工藝，看看是手筑的還是機(jī)筑的 。
機(jī)筑茯磚撬法：先將機(jī)筑茶磚側(cè)放于茶盤，茶錐沿側(cè)面用力插入；插入后將茶錐往外部推撬開；再沿茶磚四周多撬幾處，茶葉就成功撬散了 。
手筑茯磚撬法：先將手筑茯茶平放于茶盤；用茶錐從前端或中端插入，且稍向外用力，使茶塊分離；找一個(gè)新位置，重復(fù)上述步驟，撬成大小合適的茶塊 。
###其它資料參考###手筑茯磚和普通黑磚,花磚哪個(gè)好?理論上黑磚原料優(yōu)于茯磚，因?yàn)楹诖u壓得很緊，而茯磚不能壓得太緊，因?yàn)橐l(fā)金花，所以要含一定量的茶梗，兩者相比沒有好壞之分，要看個(gè)人口感和喜好 。希望我的回答可以幫到你 。
###其它資料參考###傳統(tǒng)茯茶工藝都是手筑的 ， 但是現(xiàn)代工藝在部分情況下有優(yōu)勢，各茶廠就逐步的部分人力大，耗時(shí)多 ， 而又基本不影響茶品質(zhì)的流程就用機(jī)器了 。比方說，現(xiàn)在茯茶發(fā)花就有幾種，自然發(fā)花，人工發(fā)花 ， 半人工發(fā)花，催花 ， 種花 ， 這幾種發(fā)花工藝各有優(yōu)缺點(diǎn)，成本和耗時(shí)也不同，一般說，自然發(fā)花配合手筑工藝的茯磚，再用上好料 ， 同樣情況下，和其他的工藝的茶情況下同泡比，是可以喝出明顯區(qū)別的，人口感接受度會好些，具體情況 看個(gè)人口感喜好，黑茶這樣說吧，起碼1年可喝，3年能喝，五年可品，八年可比，十年上拼的就是工藝和原料了 。
###其它資料參考###涇渭茯茶的手筑系列是純手工生產(chǎn)的，經(jīng)典1368是機(jī)器生產(chǎn)的 。
從口感上來說手筑系列悶泡后有一種紅棗的香味，經(jīng)典1368沖泡則像存放了兩三年生茶的口味 。
個(gè)人覺得喝茶沒有好或者不好，只有您喜不喜歡這個(gè)口感 。建議去店里或者展會上試試品嘗一下 。喜歡那個(gè)口感就買哪個(gè)，質(zhì)量和功效是一樣的 。

手筑茯磚 怎么

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