5、蓋上破壁機的蓋子，選擇豆漿模式，直接打5分鐘就行了，程序結束后豆漿就打好了，倒出來直接喝 。
打豆漿的技巧：
1、打豆漿，用熟豆子，熟豆子也是濕豆子，但濕豆子可不是熟豆子 。經過煮熟后，豆子的結構發生改變，打出來的豆漿豆渣少，口感更細膩，而且去除了豆腥味，豆漿更香濃 。豆子只要煮熟就行了，而泡過的黃豆煮10分鐘即可，不要煮太長時間 ， 不然煮爛了 。
2、打豆漿，豆子和水的比例很重要，水不能太少也不能太多，在6~10之間比較好，水越多口感越淡 。
3、豆漿必須充分煮熟后才能喝 。
4、煮熟的豆子可以冷凍起來，隨時拿出來都能打豆漿 。
###其它資料參考###1、豆漿可以放2個小時 。
2、在常溫下其中的蛋白質很容易滋生細菌和有害物質 ， 繼續飲用可能會對人體造成影響，如果將現磨的豆漿保持在70度以上的溫度，即可將其保存1天時間，或者將豆漿密封放入冰箱冷藏區，也可以保存1天左右時間 。
###其它資料參考###一般熱豆漿放多久不能喝要根據溫度的變化來決定的 。
一般豆漿在比較熱的情況下，兩個小時就可能會出現變質的情況 ， 但是如果在放冰箱里面，可能保存4~8個小時 。
這主要是由豆漿中微生物、酶作用的 。微生物作用：環境中無處不存在微生物，食物在生產、加工、運輸、儲存、銷售過程中極易被微生物污染 。只要溫度適宜，微生物就生長繁殖，分解食物中的營養素，以滿足微生物自身需要 。
此時食物中的蛋白質被分解成分子量極小的物質，最終分解成肽類、有機酸 。此時物質會發生氨臭味及酸味，食物也失去了原有的堅韌性及彈性，并使顏色異常 。
###其它資料參考###20-30分鐘左右 。
如果用干豆打豆漿的話，不少破壁機確實需要30分鐘，有一些破壁機有18分鐘快漿功能，也就是18分鐘就可以做好一到兩人份的豆漿，只不過這種是中高端機型價格會稍微貴一點 。
如果使用的破壁機沒有快漿功能，也有一些小竅門可以縮短打豆漿的時長：先把豆子泡好放在冰箱里，用濕豆打豆漿能有效的縮短整個過程 。如果將豆子泡好煮熟，放在冰箱里備用，這樣的話打豆漿的時間就會更短了，不到十分鐘就會打好豆漿 。做五谷豆漿、花生豆漿都可以采用這樣的方法 。
破壁機使用注意事項
1、應將破壁機放在平整、寬闊的桌面上使用，并且不要靠近桌面邊緣，防止破壁機在工作時因震動而移動、跌落 。
2、避免在高溫設備旁邊使用破壁機 ， 例如正在烹飪的燃氣灶 。工作中的破壁機本身就會釋放大量的熱能，如果附近溫度過高將不利于電機散熱，極端情況下可能會導致電機損壞 。
3、攪拌杯未安裝到主機之前，應防止液體和異物灑落到主機上部 ， 避免異物進入主機內部導致其損壞 。
4、破壁機開啟之前，請將其放穩，杯子和杯蓋都要安裝到位，部分機型可以自動檢測安裝是否到位 。
5、破壁機的電機功率大、轉速高、發熱量也大 ， 因此，電機的工作時間不宜過長 ， 最好不要讓電機連續轉動3分鐘以上 。需要連續使用時，也應該每工作3分鐘后 ， 讓其冷卻幾分鐘再啟動 。
6、使用預設模式制作食物時，如有多次制作的需要 ， 也應在每次制作完成后，讓其冷卻15分鐘左右再讓其重新工作 ， 更加有利于電機的保護 。
7、使用破壁機時不要讓機器處于干燒的狀態，制作需要煮制的食物時，應將水加足 。
8、通電情況下 ， 請不要用其他工具觸碰刀頭，如果出現刀片被卡住的情況，應先斷電，然后再清理異物，防止發生意外 。
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