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大批香蕉怎么存放( 五 )

生活百科香蕉


2、我們買回家的一整串香蕉 ， 并不是每一根都熟的很均勻，也不是所有的香蕉都同時(shí)變熟，因此我們在吃的時(shí)候可以先挑熟透的吃掉，這樣可以減緩催熟其余的香蕉，從而延長香蕉的保存時(shí)間 。
3、我們都知道蘋果成熟后會釋放出乙烯，從而催熟周邊的水果，因此我們保存香蕉的時(shí)候需要注意避開蘋果保存 。
香蕉太多吃不完怎么保存2香蕉挑選方法：
1、看顏色
香蕉表皮鮮黃光亮為成熟度較為適宜的果實(shí)，果皮青色較多為生果，果皮全黃且有很多黑色斑點(diǎn)或者已經(jīng)變黑的為熟透的果實(shí) 。所以我們選擇表皮金黃，根部不發(fā)黑，且沒有很多斑點(diǎn)的香蕉最為適宜 。
2、看根莖
香蕉上市的時(shí)候，都是帶著根莖的，如果根莖完好泛青，這樣的香蕉會比較新鮮 ， 如果根莖干枯、萎縮、發(fā)黑、脫離 ， 說明存放時(shí)間太久，已經(jīng)失去了新鮮度，這類香蕉不建議購買 。
3、看棱角
成熟度較好的香蕉，棱角較少，果實(shí)呈圓滑豐滿的狀態(tài)，如果香蕉棱角分明 ， 那成熟度是不太夠的，所以，挑選香蕉的時(shí)候，棱角分明的香蕉一定沒有圓滑的香甜 。
好了 ， 挑選香蕉我們學(xué)會了，可是香蕉非常不易保存，如果不小心買多了，不用兩天就會發(fā)黑變壞，如何能夠讓香蕉的保存時(shí)間變得長一點(diǎn)就變成即挑選香蕉之后的又一個(gè)問題了 。
因?yàn)橄憬妒菬釒绻焱噶嗽龠\(yùn)到其他地方，那就全都壞掉了，所以香蕉基本都是青色的時(shí)候就摘下來了，運(yùn)輸?shù)侥康牡匾院螅贸鰜碣u的時(shí)候用乙烯催熟，所以，買回來的香蕉很快就壞掉，就是乙烯在作祟，下面小寧分享大家一個(gè)小妙招，保存半個(gè)月都不壞 。
香蕉保存方法：
1、首先準(zhǔn)備一盆清水，水中放入一勺食用鹽，把香蕉放進(jìn)去，用手輕揉的揉搓一遍，這樣就可以去除香蕉表面的乙烯了 。
2、用廚房紙把香蕉表面的水分吸干，如果不把水分吸干，香蕉也會很容易就壞掉了 。
3、用保鮮膜把香蕉的根莖部分包起來 。因?yàn)橄憬兜某墒斐松碳視姙⒁蚁┐呤煲酝?nbsp;， 它的根莖部分會自動(dòng)散發(fā)出來乙烯，也正是因?yàn)檫@個(gè)原因，致使香蕉保存不到兩天就發(fā)黑變質(zhì)，用保鮮膜包起來，就有效地阻止香蕉自己催熟自己了 。
4、最后如果有條件用繩子把香蕉吊起來存放，防止把著地的香蕉壓壞 ， 如果沒條件，可以把香蕉拱面朝上，這樣著地面積變小 ， 也可以有效防止壓壞 。
香蕉太多吃不完怎么保存3煮香蕉的功效與作用
1、煮香蕉可以潤腸，有很好的消脂作用，可以瘦大腿的，也可以很好地補(bǔ)充營養(yǎng) 。
2、香蕉還可以用來治療高血壓，這樣就可以很好地預(yù)防心腦血管類疾病了 。煮香蕉含有大量的鉀元素，可以讓神經(jīng)肌肉正常，還有很好的心肌收縮的功效 ， 可以減少冠心病的發(fā)生機(jī)會，同時(shí)也可以預(yù)防胃潰瘍 。
3、香蕉中含有大量的鎂，如果常吃煮香蕉是可以讓血液中的鎂含量上升的，這樣對于心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用 。
4、香蕉中淀粉含量很高，吃了有一種飽腹感 ， 常吃煮香蕉可以減肥，也有美容淡斑的作用 。煮香蕉也可以和牛奶一起吃，這樣營養(yǎng)價(jià)值也很高，常吃香蕉可以讓你的膚色變得很好 ， 皮膚會變得很清爽潤滑 。
5、還可以去除座瘡 ， 淡化雀斑 。煮香蕉也有很好的止咳嗽的作用，把煮香蕉和冰糖一起燉著吃，治療效果很好 。
煮香蕉的做法
煮香蕉的做法一
1、將香蕉去皮后 ， 用勺子研碎 。
2、將牛奶倒入鍋中，加入玉米面和白糖 ， 邊煮邊攪均勻 。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟 。

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