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滎經(jīng)黑砂壺泡什么茶好( 三 )

生活百科紫砂壺


參考資料來(lái)源：百度百科-紫砂壺
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-不同茶葉的搭配和泡法要注意什么

###其它資料參考###不一樣類型的紫砂壺都適宜泡什么茶？
1、紫泥紫砂壺
紫泥包含底槽清、紫脂泥、老紫泥，紫泥適宜沖泡黑茶類 ， 身筒高一些會(huì)更佳，這由于泥質(zhì)比較松疏，氣孔大，有利于粘附黑茶類欠佳的陳倉(cāng)味，其交換作用也能夠使茶湯的味道更佳，身筒高更有悶泡的作用 。
養(yǎng)泡時(shí)間一長(zhǎng)后，紫泥會(huì)由棕色變成為肝色，更顯古樸素雅，明潤(rùn)光和 。
2、紅泥紫砂壺
“未觸風(fēng)日之石骨也，陶之乃變朱砂色”明代周高起《陽(yáng)羨茗壺錄》里 。說(shuō)的就是紅泥礦，其礦物構(gòu)成為高嶺石、氧化鐵、石英和白云母，燒制后呈朱紅色 。
朱泥通常目數(shù)較高，相對(duì)密度大，透氣性較紫泥差，對(duì)高香型茶品的香味粘附損失少，益茶性 ， 聚熱揚(yáng)香，是烏龍茶伴侶 。朱泥小壺宜沖泡條索狀的鐵觀音、武夷巖茶，表現(xiàn)茶香特質(zhì)，平順釋放出茶韻花香 。
3、段泥紫砂壺
段泥，也叫團(tuán)泥，一種本山綠泥和紫泥的共生礦土 。原礦綠灰色，是紫砂泥中夾層中的夾脂，燒制后呈米黃色，段泥（本山綠泥）由于其收縮比較高，約13%，胎輕質(zhì)疏，好沏綠茶、白茶、生普洱，容量較大是泡茶利器 。另外，由于段泥顏色較淺，所以不太適宜泡顏色太深的茶葉，如巖茶、黑茶，不然會(huì)泥料吐黑，很難清洗掉 。
4、黑泥紫砂壺
黑泥 ， 因礦脈里鐵質(zhì)成份較高，壺身展現(xiàn)出墨黑，黑泥是眾多養(yǎng)壺者最愛(ài) 。由于黑泥透氣性較好，同時(shí)顏色比較深 ， 對(duì)于茶葉的品種不太挑剔，即便是容易給紫砂染色的黑茶類，在黑泥壺上也顯現(xiàn)不出來(lái)，黑泥泡茶醇和溫順敦厚，時(shí)間掌控容易，初學(xué)者與老手均能恬適使用，頗具謙和中庸之獨(dú)特氣場(chǎng) 。不過(guò)黑泥新壺初用時(shí)砂土氣較重 ， 茶湯略現(xiàn)砂氣 ， 開(kāi)壺時(shí)用茶葉多煮一會(huì)便好了 。
這篇文章就介紹到這兒 。紫砂壺有多種類型 ， 選擇的沖泡的茶葉也不盡相同 。紫砂壺以其造型古樸別致、氣場(chǎng)極佳，經(jīng)茶水泡、手摩挲，會(huì)變成古玉色而備受消費(fèi)者青睞，在生活中是很常用的泡茶茶具 。
###其它資料參考###紫砂壺泡什么茶最好？有各種各樣的說(shuō)法，為你整理了一些知識(shí)，
紫砂壺是不挑茶葉的，任何一種茶葉都可以用紫砂壺來(lái)泡制，但是壺的特性與茶的特性相配更佳 。
一般來(lái)說(shuō)“一壺不能侍二茶”，但是適合泡哪種茶也是有一定講究的 。什么茶適合用紫砂壺泡？都是有一定的分類的，下面就來(lái)一塊學(xué)習(xí)一下 。
一種說(shuō)法
一、紫砂壺適宜泡什么茶？
紫砂壺用來(lái)泡那種半發(fā)酵茶或者是全發(fā)酵茶最好 。比如說(shuō)，鐵觀音、凍頂烏龍、普洱茶、單樅等 。當(dāng)然，不同規(guī)格的紫砂壺也有不同的特性，所以不同規(guī)格的紫砂壺適宜泡不同的茶，下面就具體談?wù)?。
二、紫砂壺泡什么茶最好？
1、紫砂壺泡茶，一般是壺音頻率較高者 ， 適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶；壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音 。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音，因?yàn)椴鑹乜梢栽谒查g達(dá)到高溫，正好滿足了鐵觀音的沖泡要求 。（如書(shū)扁、合歡等）
3、普洱茶、紅茶要求保溫時(shí)間長(zhǎng)，用較高深、窄長(zhǎng)的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳（如石瓢、西施壺等） 。
4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇，因?yàn)榫G茶不適宜長(zhǎng)時(shí)間的高溫浸泡，它要求茶具必須盡快散熱（如仿古壺、井欄壺等） 。

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