主料:山藥1根
輔料:白糖1勺、淡奶油2勺
1、山藥放在蒸鍋中蒸熟 。
2、山藥削皮,切成塊狀 。
3、加入料理機的杯中,加入一勺白糖 。
4、再加入淡奶油 。
5、啟動料理機的攪拌,功能,攪拌成泥狀 。
6、準備一個裱花袋,放入自己喜歡花型的裱花嘴,放入山藥泥 。
7、準備一個杯子,上面擠上花型 。
8、再裝飾上藍莓果醬,完成 。
注意事項:
1、山藥要打成細膩的泥,這樣好裱花 。
2、山藥 , 拿到手,需要放入冰箱冷藏保存,否則會容易長芽 。

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