3、向鍋里放入油(根據(jù)自己的量)等油熱了將土豆絲和打好的雞蛋放入鍋中翻炒 。然后，將蔥切成小正方形放入鍋中，再放入適當(dāng)?shù)柠} ， 繼續(xù)翻炒 。
等土豆絲熟了即可盛出 。
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