經常喝一些丁香茶，就能夠有效的抑制這種病菌的生成 ， 因為丁香茶當中富含丁香酚以及丁香油，對于抑制這種病菌的活性很有療效 ， 每天沖泡3~5克對于養胃是非常有好處的 。一般來說，和丁香茶最好選擇在夏季或者是冬季，不但能夠去火，還能夠養胃 。
###其它資料參考###丁香茶，別稱石巖村丁香茶，為桃金娘科植物常綠喬木丁香樹的干燥花葉 ， 亦可作為中藥藥材 。含丁香油，其中主要為丁香油酚 。又含鞣質、齊墩果酸等 。我國的丁香茶主要產自石巖村，國外產地主要來自坦桑尼亞 ， 印尼，馬來西亞等地 。
丁香葉有細皺紋，紫棕色 。質脆易折斷 ， 斷面顯油性 。有令人愉快的強烈芳香氣 。味麻辣 。以花大油足，色紫紅者為佳 。主要用于泡茶或者入藥，其藥理作用為健胃驅風，溫中壯陽，下氣降逆 。
###其它資料參考###1、所屬植物科不同：丁香茶由丁香葉制成，屬于木犀科丁香屬；苦丁茶又稱為大葉冬青 ， 屬于冬青科冬青名 。
2、植物生長地區不同：丁香茶主要分布在小興安嶺以南各山區，吉林長白山、西北等地區均有分布；大葉冬青主要分布于長江下游各省，廣東、福建以及熱帶地區均有分布 。
丁香茶：
丁香茶，為桃金娘科植物常綠喬木丁香樹的干燥花葉 ， 亦可作為中藥藥材 。其主要成分含丁香油以及丁香油酚 。全稱為桃金娘科母樹紫丁香茶，花蕾為中藥，葉子作為飲品 ， 我國主要產地為廣東、廣西，國外主要產自坦桑尼亞，印尼 ， 馬來西亞等地 。
###其它資料參考###石巖村，位于安溪縣南部茶山（鐵觀音茶葉源產地） ， 東與西坪鎮接壤，西與泉州市、安溪縣城，南與同安區、廈門經濟區毗鄰 ， 北與感德鎮、湖頭劍斗一帶相連，屬亞熱帶氣候，平均海拔800米，境內峰巒競秀 ， 云霧繚繞，雨量充沛，泉甘土赤 ， 十分適宜烏龍茶尢其是鐵觀音的栽培和制作 。
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