先目測不動手:通常水蜜桃都會以套袋包封,建議先透過套袋查看表皮顏色是否已變紅,如確定已轉紅變色再將套袋去除 。
看背光面:迎光面的外皮變紅,不表示水蜜桃已熟 , 需再查看背光面,通常背光面多在水蜜桃股溝部位 , 如也已轉紅,表示已達9分熟,水蜜桃吃來才會香甜 。
檢查有無蟲咬:表面如有小坑洞出現,表示果實已被蟲咬,不建議摘采 。
【水蜜桃放多久可以吃】 看樹枝表征:如樹枝部分出現如水蜜桃糖般的水蜜桃琥珀 , 表示農園為有機栽種,育成過程無農藥噴灑 。

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