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怎么做雞蛋黃瓜湯( 二 )

生活百科黃瓜


7：倒進(jìn)去以后，先別用你可愛的小手手去攪它，等個一分鐘OK 。
8：對啦，就是這樣，到時間再攪開不是又好看又香嘛！
9：加點(diǎn)鹽，攪拌一哈 。
10：拿出你吃飯的小碗碗，盛一碗開始享受吧！
###其它資料參考###黃瓜雞蛋湯的家常做法如下：
用料：黃瓜一根、雞蛋2個、鹽適量、雞精適量 。
步驟：
1、花瓜斜刀切片 ， 雞蛋打散備用 。
2、取一鍋水煮開，放入花瓜片略煮 ， 煮到微軟 。
3、淋入蛋液，見蛋花翻上來關(guān)火 。
【怎么做雞蛋黃瓜湯】4、加鹽、雞精調(diào)味即可 。

###其它資料參考###黃瓜雞蛋湯是很多人常會吃的，對身體也很有好處，下面就為大家推薦一種美味做法：原料：黃瓜一根，淀粉 ， 雞蛋兩個，鹽，香菜做法：
一是黃瓜一根 ， 要選外皮比較硬實(shí)的，這樣的剛摘下來不久，比較新鮮 。
二是取半根，削去外面的硬皮三是黃瓜一切兩半，去掉里面的籽 。用削皮器把老黃瓜刮成長條 。
四是取兩個雞蛋，打到碗里 ， 加少許淀粉 ， 用筷子攪勻 。香菜一綹洗凈 。
五是看又寬又長又薄的黃瓜條，晶瑩剔透，讓人喜愛 。
六是鍋里添湯，燒開 。
你也可以用高湯 ， 比如骨頭湯 。但是如果天氣炎熱，最好喝清談的，所以可以加清水 。七是水燒開后下黃瓜條 。
八是待再次燒開后打進(jìn)攪蛋液 。
專家提示：最后撒點(diǎn)鹽和香菜末這個湯就大功告成了 ， 非常簡單，非常快捷，非常美味 。
方法二
1,黃瓜切成片，雞蛋打散在碗中 ；
2,將切片的黃瓜再切成段，雞蛋攪拌好備用；
3,鍋中放少許油和適量的水，水開后，倒入黃瓜片；
4,水再次開后 ， 倒入打散的雞蛋；
5,最后放幾片胡蘿卜片點(diǎn)綴，放適量的鹽即可；
6,盛出裝在碗中即可食用 。
黃瓜雞蛋湯是以雞蛋、黃瓜等食材制成的一道美食，口味偏咸 。黃瓜含有的葫蘆素C可以提高人體免疫功能，雞蛋具有豐富的蛋白質(zhì) ， 所以黃瓜雞蛋湯是道營養(yǎng)豐富的美食 。

怎么做雞蛋黃瓜湯

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