2、七子餅茶 ， 又稱圓茶，是云南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐海茶廠生產的一種傳統名茶，也屬于緊壓茶 。它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶，然后將每7塊餅茶包裝為l筒，故得名“七子餅茶” 。它以普洱散茶為原料 ， 經篩、揀、高溫消毒、蒸壓定型等工序制成 。成品七子餅茶有嚴格的規格標準：直徑21厘米 ， 頂部微凸，中心厚2厘米，邊緣稍?。?為l厘米 ， 底部平整而中心有凹陷小坑 。每餅重357克，以白綿紙包裝后，每7塊用竹筍葉包裝成1筒 ， 古色古香，宜于攜帶及長期貯藏 。出口餅茶亦有采用古樸典雅的紙盒包裝的，每盒l塊 。
3、七子餅茶過去在民族地區多作嫁娶用的彩禮和逢年過節贈送親友之禮物使用，七子為多子多孫多富貴之意，寓意喜慶團圓和吉祥 。
###其它資料參考###【怎么看七子餅茶】 七子餅茶是生茶還是熟茶
七子餅茶是生茶還是熟茶？喜歡喝茶的朋友都聽說過七子餅茶吧，屬于緊壓茶的一種，呈圓形，是普洱茶的一種 。可很多人不了解七子餅茶是生茶還是熟茶 ， 下面就隨我一起了解一下吧 。
七子餅茶是生茶還是熟茶1一、七子餅茶是生茶還是熟茶
七子餅茶是熟茶，因為這種茶在加工過程中經過了完全發酵可長時間的沉化處理，他外表為紅褐色 ， 而且香味兒中有明顯的渥堆味，這些都是熟茶的特點，是經過充足發酵的熟茶 ， 人們把它沖泡以后湯汁濃稠甘甜幾乎沒有苦澀味存在 。而且飲用以后回甘還特別明顯 。
二、七子餅茶怎么喝
1、七子餅茶在喝的時候不但要準備泡茶用的茶具，還要準備分解茶餅的茶具，最好用茶針或者茶刀，只有他們才能把茶餅上的茶葉分解開，分解以后取5~7克的茶葉直接放在準備好的茶具中沖泡就可以 。
2、在沖泡七子餅茶以前需要準備適量的礦泉水 ， 提前把它放在壺中加熱燒開，等水溫略降在95~98度左右時取消，把它沖入的茶具中，讓茶具溫度升高，然后把撬下的茶葉再放到茶具中，隨后沖入準備好的開水 。
3、第1次沖水水的數量不要過多，剛剛浸沒茶葉就可以，30秒以后就要把里面的茶湯倒掉，然后繼續向茶杯中沖水，這次沖水后一分鐘里面的茶湯就能泡好，取出后要趁熱飲用，泡好后的茶湯在飲用前可以先觀湯色，再聞茶香，然后慢慢小口品飲，只有這樣才能品嘗到七子餅茶的`真正誘人滋味 。
七子餅茶是生茶還是熟茶2一、什么是七子餅茶
七子餅茶也叫圓茶，從外表看它便是圓形的茶餅，它出產于云南省境內的西雙版納，是用本地生產的曬青毛茶為重要質料制作而成的，它是一種緊壓茶，當地人在出產這種茶葉時，會把七個茶餅包裝在一塊兒，然后裝成一筒 ， 時間長了人們就習氣把這種茶叫“七子餅茶” 。
二、七子餅茶酶類物質含量高
七子餅茶的營養價值尤其高，這種茶葉中非但含有一些茶多酚以及咖啡堿，還含多種本科類物質以及一種自然的菌類身分 ， 它們進入人體之后能讓人體內聚集的脂肪剖析，也能加清算血液中的膽固醇，可以凈化血液 ， 軟化血管 ， 時常飲用能防備人類心腦血管疾病的產生 。
三、七子餅茶能預防癌癥
七子餅茶中含有大量的茶多酚以及一些自然的黃酮類物資，這些物資都是自然的抗氧化身分，它們進入人體之后能淘汰病毒對人體細胞損害，能有用低落癌細胞的天生機率，從而也就讓七子餅茶擁有了優良的防癌抗癌作用 。
四、七子餅茶怎么泡
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