所以如果想要存放的時間更長一些的話，那肯定還是用冰糖腌制檸檬比較好 。冰糖腌制檸檬的方法也是很簡單，準(zhǔn)備好檸檬以及冰糖，把檸檬切成片狀 。接著找好一個容器在容器里面放上檸檬，然后再撒上一層冰糖 。接著把整個容器放到冰箱當(dāng)中存放一個晚上，第2天我們就可以看到容器里面會有一些汁水 。想要吃的時候 ， 我們直接把檸檬拿出來就可以吃 。
你們的營養(yǎng)其實是相當(dāng)豐富的 ， 女性朋友多吃一些檸檬 ， 還可以起到美容養(yǎng)顏的效果，因為檸檬對我們?nèi)梭w的皮膚細胞確實是有一定的好處，甚至可以達到一定的美白效果 。另外檸檬還有一定的開胃解暑的功效，能夠提高我們的記憶力，能夠抵抗疲勞 。所以如果平時家里有很多你們吃不掉的話，確實是可以利用冰糖腌制起來，這樣以后想吃的時候我們隨時都可以吃到 。
###其它資料參考###用冰糖腌的檸檬是可以放置一年左右的，必須要足夠的糖分才可以放的時間長，放在通風(fēng)處不能暴曬，也不能溫度高于30度左右，如果受到高溫影響 ， 放的時間就短一些 。用蜂蜜腌的檸檬，在冰箱中是可以放一個月左右的，放到通風(fēng)處，可以放置一到兩周 ， 因為現(xiàn)在夏天非常的熱，非常容易招蟲子，而且這樣的高溫會使它發(fā)酵，時間長了檸檬就會變成黑色了就壞了，蜂蜜也已經(jīng)變質(zhì)了，所以泡的時候一定要少泡一些 ， 夠幾天喝的就可以 。糖腌檸檬的方法，準(zhǔn)備食材檸檬、糖 。方法一把檸檬切成片 。二找一個罐子放上一層檸檬，放一層糖 ， 這樣擺好放在冰箱中一個晚上左右，第二天就會發(fā)發(fā)現(xiàn)有汁水，再把檸檬拿出來放到另一個碗中 ， 檸檬就可以吃了，但是放的時間不會特別長，這樣糖水里面就沒有檸檬汁了，要再重新放一些 。檸檬泡在里面，這樣它的口感會更好一些 。檸檬的營養(yǎng)是很豐富的，它可以美容養(yǎng)顏，因為檸檬中有VC對人的皮膚細胞是有好處的，它可以促進它們的生長起到美白的效果 。它可以開胃解暑、提神、提高記憶力，檸檬中鉀成分可以抗疲勞，長時間如果缺水的話是可以喝一杯檸檬泡水的，非常的開胃，在水中放上幾滴檸檬汁，敷在腦門上就會非常的提神，經(jīng)常聞它的味道的話是可以幫助人的記憶的，提高人的記憶力 。檸檬的小妙招 ， 在三明治上放上檸檬就可以讓三明治的新鮮，把檸檬汁放在蘋果上面就可以防止它變色，家里芥末上放入檸檬汁 ， 它的辣味兒就會更增加，檸檬片蓋上芥末可以保持它的新鮮 ， 不會變硬，在洗衣服的時候放上檸檬精油，可以保持衣服的香味，榨完的檸檬汁的皮不能丟掉，放在冰箱中可以去臭，保持食物的新鮮或者放在浴缸中可以泡檸檬澡 。
###其它資料參考###用白糖腌制好的檸檬是需要放進冰箱冷藏的，正常情況下可以保存三到四個月 。檸檬是非常好的美容食物，因為它富含維他命C,可以減肥還可以美白，建議不要加白砂糖 ， 會和檸檬中的酸類物質(zhì)減弱，削減檸檬的功效，最好使用蜂蜜 。
白糖腌制檸檬的方法是：不去皮 ， 切成片 。在瓶底放上一層白糖,再放檸檬片.再放一層冰糖,這樣反復(fù).然后再密封好.過上幾天就可以了.
特別要注意，白糖要將檸檬完全蓋好 ， 不能讓檸檬接觸空氣；每次取用不能帶入水，并且要始終保持前一條．
腌制三四天就可以食用了~其實一般是一個星期左右就可以吃了，用蜂蜜腌味道也可以
###其它資料參考###用蜂蜜腌制的檸檬放在冰箱的密封罐里保存半年左右 。準(zhǔn)備2-3個檸檬 。檸檬用鹽水浸泡半小時，用小刷子刷掉蠟 。把檸檬切片，盡量切得薄一些 。要注意的是，要想長時間保存 ， 就要在干凈的玻璃罐里放一層檸檬片，不放水也不放油，倒點蜂蜜浸泡 。以此類推，把所有的檸檬片放進去 。蜂蜜應(yīng)該比檸檬保存更久 。放在冰箱里一天 。不急的話可以沖一周，一片就能沖一大杯 。儲存在冰箱里，讓檸檬和蜂蜜充分混合 。
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