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白糖蒸雞蛋蒸多久( 三 )

生活百科雞蛋


2、然后一邊加水，一邊繼續用筷子攪拌 。
3、水最好是隔夜的熱水或是溫開水，喜歡吃硬一些的，可以少加些水，喜歡吃軟的可多加些水 。
4、一定要攪拌均勻 ， 把上面的浮沫用小勺撇去 。
5、切些蔥末灑在上面，也可以不放，然后上鍋蒸 。
6、熟后加醬油和香油，就可以享用了 。
7、如果怕煮老了，最好在小盆上扣個盤子 。就不會出現蜂窩狀 。
牛奶蒸蛋
制作食材：牛奶250ml、雞蛋1只、蛋黃1只、白糖適量 。
制作流程
1、將1只整雞蛋和1只蛋黃充分攪打 ， 打散 。2、將牛奶緩緩地添加到打散的蛋液中，再攪打均勻 。
3、白糖添加到牛奶蛋液中，充分攪打均勻 。
4、如果有不銹鋼篩網，可以將打好的牛奶蛋液過濾一遍，以保證做出來的口感細膩；如果沒有篩網，用勺子將牛奶蛋液上的沫沫撇清 。
5、在碗口上覆蓋一層保鮮膜，蓋好后隔水蒸約15分鐘 。覆蓋保鮮膜是為防止水蒸氣滴進蛋液中 ， 這樣做出來的布丁表面更平滑 。

###其它資料參考###白糖蒸雞蛋，平時做起來簡單方便，而且口味香甜，其營養豐富，老少皆宜，是一種以雞蛋和白糖為原料蒸制而成的食品，既可以作為一種小吃，還可以作為藥用養生食品 ， 可用于緩解感冒引起的咳嗽 ， 如喉嚨痛 ， 鼻子干，嗓子干等癥狀 。下面我帶大家詳細了解白糖蒸雞蛋有什么作用，“咳嗽”三天吃它準好!
白糖蒸雞蛋有什么作用：
白糖蒸雞蛋的主要功效就是針對感冒引起的咳嗽，如果同時還伴有喉嚨痛、鼻子干、嗓子干，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋 。如果是感冒后，感覺全身發冷，每天都冷，鼻子留清清的鼻涕，后背發寒，那就改用紅糖蒸雞蛋 。而且這道偏方男女老少通用，兒童、老人、男人、女性經期、孕期都可以吃 。若是剛咳嗽，連續吃三天基本能好 。
白糖蒸雞蛋治咳嗽的做法：
材料：雞蛋1個、白糖5克、香油5克
做法：
1、將雞蛋打入碗中，不要搖動，也不要打散 。
2、在碗中的雞蛋表面撒入白糖 。
【白糖蒸雞蛋蒸多久】 3、再往已撒入白糖的雞蛋表面滴入香油 ， (香油是去除雞蛋的腥味的) 。
4、將雞蛋放入鍋中蒸至十幾分鐘 ， (若放入微波爐中 ， 開大火蒸1分鐘即可) 。
5、蒸好后 ， 稍微晾一下，趕緊吃掉，然后趕緊上床睡覺 。
###其它資料參考###雞蛋富含的營養元素很多 ， 是大家平時都經常吃的一種食物，雞蛋的吃法也很多樣，不同的吃法功效作用不同，白糖蒸雞蛋一起食用可以治療咳嗽 。
白糖蒸雞蛋做法及功效
天氣變換容易患上感冒 。又有很多朋友因為感冒沒有及時治療，進而被咳嗽給纏上了 。咳嗽是個讓人討厭的家伙，不僅讓人喉嚨難受，還讓周圍的人聽著不舒服 。既影響自身的生活質量，又影響周遭人的感受 。有沒有什么簡單又有效的方法，能快速趕走咳嗽呢?教大家一個簡單的方法——自己制作雪里藏珠(即白糖蒸雞蛋) 。制作方法簡單，味道又好吃，治療咳嗽的效果還非常好 。具體制作方法如下：
1、先將一個雞蛋磕在碗里，不要攪動 。
2、在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖 。
3、白撒上白糖的雞蛋放入鍋中蒸熟 。
4、蒸熟后的雞蛋呈現的就是這模樣 。趁熱吃掉，吃完后馬上刷牙，然后上床睡覺 。
只要是感冒引起的咳嗽，同時伴有喉嚨痛、鼻子干、嗓子干，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋 。如果是感冒后，感覺全身發冷，每天都冷，鼻子留清清的鼻涕，后背發寒，那就改用紅糖蒸雞蛋 。此方法男女老少通用，兒童、老人、男人、女性經期、孕期都可以吃 。若是剛感冒，吃一次雪里藏珠(白糖蒸雞蛋)，就可以預防感冒發展到咳嗽 。若是剛咳嗽，連續吃三天基本能好 。

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