雞肉怎么用淀粉( 六 ) _雞肉

第4步，鍋中放入適量食用油，油5成熱的時候把雞胸肉放進油鍋中，慢慢的進行炸制，炸至金黃后，撈出晾涼食用。
炸雞米花的注意事項。
1 ，在腌制雞米花的時候，如果不能吃辣椒，省去辣椒粉。
2 ，腌制的時候放冰箱里冷藏，腌制大約4小時，也可以腌制一晚上。腌制的時間短不入味。
3，雞胸肉腌制好之后，不用再加入淀粉雞蛋了，因為在腌制的時候已經加入了，拿出來直接裹上一層面包糠就可以這樣做出來的，炸雞米花特別酥脆。
結語。
【雞肉怎么用淀粉】雞胸肉按照這個方法做出來，特別的外焦里嫩，因為腌制的時間夠長，加入的料比較多，所以口感一點都不柴，方法也很簡單，不用面粉直接用淀粉進行腌制，裹一層面包糠，口感就非常酥脆，如果喜歡的話大家可以試一試這種做法。