欧美日韩国产一区二区|qovd片|小明个人发布看看|小浪货你夹真紧水又多|老头把我添高潮了A片故|99热久久精品国产一区二区|久久久春色AV

  1. 首頁 > 生活百科 > >

豬骨薏米煲湯有什么好外( 三 )

薏米生活百科


鍋內摻入適量清水，依次放入蓮子、黨參、紅棗、生姜片、鹽；
上火燒沸后，撇去面上浮沫 ， 蓋上蓋，轉小火燉約2小時；
揭蓋調入精鹽、胡椒粉、味精即可 。
注：高血脂患者宜少食此湯 。

###其它資料參考###冬瓜薏米排骨湯的做法
薏米海帶排骨湯
食材：排骨500g、薏仁50g、姜片3片、冬瓜30g、干海帶30g
制作方法：
1、排骨焯水 ， 干海帶提前泡發蒸熟，冬瓜切大塊，薏米洗凈
2、砂鍋加足量的水，加入排骨大火燒開打去浮沫
3、加入事先洗干凈切好的姜片 ， 姜片要切得盡量薄
4、加入洗好浸泡鍋的薏米煲1小時，如果薏米還是不夠爛則繼續煮
5、加入冬瓜煲半小時，冬瓜可以盡量大塊，而且不要去皮哦
6、加入海帶繼續煲半小時，海帶的話，可以切成小長方形的樣子，這樣方便夾著吃，如果切太細的話養分流失比較嚴重
這道薏仁冬瓜排骨湯中的薏仁有有利水消腫、健脾去濕的功效 ， 此外還比較有利于腸胃的吸收，適合身體常覺疲倦沒力氣的人多食 。海帶可以降壓降糖 ， 促進新陳代謝 。豬排骨能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨 。夏末秋初 ， 來上一碗適合自己的燙，不油膩卻滋補，另外還可以美容養顏 。
小貼士
1、冬瓜不用去皮，利水消腫的效果更好 。
2、如果喜歡還可以加入少量的枸杞 。
3、想要湯好喝 ， 排骨要冷水下鍋 。
冬瓜薏米排骨湯
食材：冬瓜400g、豬排骨500g、薏米100g、鹽適量、雞精適量、黃油適量 。
制作方法：
1、冬瓜洗凈后，去皮、去籽、切塊，不需要切太?。鮮嗆莧菀資斕?，避免熬太久會碎掉
2、豬排骨洗凈 ， 斬塊 ， 可以斬小一點
3、薏米掏凈，最好提前用水泡1小時，比較容易煮爛
4、將排骨先用沸水焯水 ， 焯水后洗凈血污，放入鍋中加清水適量煮開，撇去浮沫
5、加黃酒，加蓋燜20分鐘左右
6、下薏米和冬瓜 ， 煮1小時，到湯有點乳白色，下冬瓜
7、冬瓜熟透后，下鹽和雞精調味即可
此湯清淡宜人，具有清熱解毒 ， 利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效
苦瓜薏仁排骨湯
食材：排骨300g、苦瓜100g、薏米50g、鹽適量、油適量、生姜1個、八角1個
制作方法：
1、排骨斬塊洗凈，盡量小塊
2、生姜去皮切片，八角洗凈
3、薏米提前泡2個小時，容易煮開
4、苦瓜去瓢切小塊
5、排骨冷水入鍋，放入姜片，八角和適量料酒焯水
6、焯至變色排骨撈出洗凈
7、洗凈的排骨和姜片，薏米一起放入砂鍋加適量清水，要一次性加足水，大火燒開轉小火煲1-2個小時
8、放入苦瓜塊加適量鹽接著煲20-30分鐘即可
冬瓜薏米排骨湯的功效
一、冬瓜的營養功效及作用
1、利尿消腫
冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用 。
2、減肥
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪 ， 熱量不高，對于防止人體發胖具有重要意義，還可以有助于體形健美 。
3、清熱解暑
具有潤肺生津，化痰止渴 ， 利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效 。還可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等，還能解魚、酒毒 。清熱生津 ， 僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜 。

相關經驗推薦