大米中的脂肪含量很少，稻谷中的脂肪主要集中在“米珍”中，其脂肪含量約達20%，其脂肪中所含的亞油酸含量較高，一般占全部脂肪的34%，比萊籽油和茶油分別多2-5倍 。食用大米有較高的營養價值，但大米蛋白質中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少，所以不是一種完全蛋白質，其營養價值比不上動物蛋白質 。但在午餐和晚餐時食用大米 ， 較面食而言更有利于產后減肥 。
孕媽媽在孕期內口味很挑剔，不少孕媽媽發現自己對米飯沒有平時那么喜愛 ， 擔心是身體問題導致的，其實并不是 。
###其它資料參考### 青菜胡蘿卜炒面條是很多減肥的人愛吃的做法，因為胡蘿卜青菜的紅綠搭配十分開胃，這兩種蔬菜屬于低脂類食物，炒面條做法能激發出油香，但很多人第一次炒的時候，要么沒炒熟，要么容易糊鍋 。那么，青菜胡蘿卜炒面條的做法是什么呢?
青菜胡蘿卜炒面條的做法做法一
食材：面條、青菜、胡蘿卜絲、瘦肉絲、料酒、生抽、鹽
1. 面條(已焯水過涼) 。
2. 青菜、瘦肉、胡蘿卜切絲 。
3. 將青菜洗凈撈出 ， 放在案板上切開 ， 待用 。
4. 燒鍋倒油燒熱，下入瘦肉絲，加點料酒翻炒一下 。
5. 接著，合入青菜和胡蘿卜絲翻炒翻炒至青菜斷生 。
6. 然后，合入面條翻炒翻炒 。
7. 最后，加點生抽、鹽 。
8. 調味炒勻，即可 。
做法二
食材：胡蘿卜、蔥花、老抽、鹽、青菜、手搟面
1. 胡蘿卜切絲 。
2. 把煮的八成熟的手搟面撈出，用涼、水沖一下，加入少量油拌勻，防止粘連 。
3. 油熱后入蔥花爆出香味 ， 倒入胡蘿卜絲翻炒均勻，放青菜莖，翻炒片刻后倒入青菜葉炒勻，加入少量老抽，適量鹽 。
4. 倒入煮好的面，再翻炒片刻，加點香油調味即可出鍋!
做法三
食材：面、小青菜、雞蛋、胡蘿卜、蠔油、生抽、鹽、白糖
1. 水開下面條煮2分鐘撈出，過涼水 。
2. 另起一鍋倒油，油熱倒出再倒入生油打入兩個雞蛋滑散，炒好雞蛋盛出裝到碗里 。
3. 另起一鍋入油，油熱下青菜胡蘿卜 ， 翻炒一下，再下面條翻炒幾下，然后倒入生抽，耗油適量白糖，快好時加入適量鹽，翻炒均勻盛出 。
嬰兒幾個月可以添加米粉呢寶寶長到3—5個月時，應該及時科學添加輔食，其中很重要的就是嬰兒米粉 。對添加輔食的寶寶來說 ， 嬰兒米粉相當于我們成人吃的主糧 。它的主要營養成分碳水化合物，是一天需要的主要能量來源 。
嬰兒米粉是以大米為主要原料 ， 以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料，加入鈣、磷、鐵等礦物質和維生素等加工制成的嬰幼兒補充食品，供母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足營養需求以及嬰兒斷奶時食用 。嬰兒米粉相對更加純凈、科學，更加接近成人食品 。而隨著現代科學工藝的提高，大多嬰兒米粉的營養元素也越來越加全面、豐富，同時也越來越接近母乳營養 。比如除鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規元素外，還加入了維生素A、D、E、維C、B族維生素以及母乳中所特有的葉酸、泛酸等 。
###其它資料參考###需要準備材料：面條半斤，雞蛋2個，青菜秧半斤，香腸1根，油少許，醬油一勺 。
1、大鍋燒開水，撒點鹽，水開，放面，稍微沸一下就好，面芯子應該大部分白色，因為還要炒來加熱 。
2、立刻撈入冷水，撥松 。
3、過濾去掉冷水 。
4、油鍋熱油到手距離鍋上十厘米，感受到熱浪 。打散雞蛋 。
5、劃散蛋，加入香腸翻炒到香腸發白 。
