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結石的患者有很多不能吃的食物 ， 高膽固醇和高脂肪的肉類要少吃 。他們適宜吃的食物有核桃，可以阻止膽固醇的生成，從而抑制膽結石形成，還可以幫助膽結石排出 。多吃生姜可以降低膽汁黏蛋白的含量，減少膽結石的生成 。黑木耳可以緩解因膽結石造成的惡心、疼痛癥狀，還可以讓結石變小 。結石的患者要注意不吃油膩的食物，控制膽固醇的攝入量，不要吃用動物油做的飯菜 。
1.多飲白開水多飲水使尿液得到稀釋，鈣離子和草酸根的濃度就會降低 ， 形成不了草酸鈣結石 。研究表明 ， 增加50%的尿量，可使腎結石發病率下降86% 。
2.合理補鈣，尤其飲食上補鈣腎結石患者往往“談鈣色變”，錯誤地認為腎結石的元兇是鈣，其實不然，腎結石患者也需要補鈣 。注意這里指的是合理的補鈣
【結石吃什么食物好呢 結石吃什么食物好呢圖片】3.多食黑木耳、黑木耳中富含多種礦物質和微量元素，能對各種結石產生強烈的化學反應，使結石剝脫、分化、溶解 ， 排出體外 。
結石的成分很復雜，很多的患者的結石成分是混合型的 ， 各種食物中都具有長結石的成分 ， 但是做到控制飲食，均衡膳食，科學合理的搭配就不會出現什么問題 。再就是結石患者要多動，多喝水，少吃含草酸較多的蔬菜 ， 如菠菜、菜花等 。
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