3.火龍果
營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效 。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維 。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效 。
4.柚子
柚子是保證人體健康,使心血管系統健康運轉的水果 。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防動脈硬化和心臟病 。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康 。
5.葡萄
葡萄特別適合“懶惰”的人吃,因為最健康的吃法是“不剝皮、不吐籽” 。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養 。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因為它連皮一起釀造 。而法國波爾多大學的研究人員也發現,葡萄籽中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質opc,進入人體后有85%被吸收利用 。
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