材料：冬瓜400g、紅豆200g、鹽
做法：
1、冬瓜洗凈去皮，切塊;紅豆洗凈，浸泡6個小時后備用 。
2、鍋中放入適量水燒開 ， 倒入紅豆煮熟 。
3、將冬瓜塊放入鍋中，開蓋中火煮至冬瓜變透明，加鹽調味即可 。
吃法：晚餐時食用，配合清淡飲食 。
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