5.西瓜
無論是風寒感冒還是風熱感冒,在感冒初期 , 病邪在表之際,吃西瓜就相當于服用清里熱的藥物 , 會引邪入里,使感冒加重或延長治愈的時間 。不過,當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時,在正常用藥的同時,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈 。
6.獼猴桃
獼猴桃中含有豐富的維生素C,具有增強免疫力的效果 。同時,獼猴桃中含有的多糖類物質具有預防細菌感染的能力 。而金黃色的獼猴桃比青綠色獼猴桃含有更多的維生素C與維生素E,具有緩解感冒癥狀的效果 。
多吃獼猴桃可以增加維生素C的攝入量,對抵抗感冒有很大幫助 。但脾虛便溏者、風寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經、閉經、小兒腹瀉者不宜食用 。
7.菠蘿
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀,還可以有效分解食物中的蛋白質,增加腸胃蠕動,增強機體的免疫力 。
8.甘蔗
在因風熱感冒 , 出現喉嚨疼痛、口干咳嗽時,食用甘蔗可以清火利咽 , 緩解癥狀 。
9.柚子
含有多種營養物質,如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等,可以化痰、止咳、益肺 。但柚子性寒,不宜過量食用,吃2—3塊緩解癥狀即可 。
2、感冒的食療方法
一、香菜蔥白湯
材料:香菜15克,蔥白15根,生姜9克 。
做法:將香菜、蔥白、生姜洗凈、切碎放鍋中加清水適量煎煮10~15分鐘 , 去渣取汁飲服即可 。
功效:此湯功效可散寒,適合風寒引起的感冒,常見癥狀是發熱、無汗、頭疼、四肢酸疼、鼻塞流清涕等 。建議每日2次 , 連服2~3日 。
二、黃芪鯽魚湯
材料:鯽魚一條,黃芪15克,白術6克,防風3克,蔥、姜、鹽適量 。
做法:將黃芪、白術煎汁去渣 。取藥汁加水至1500毫升,放入鯽魚燉煮,調味即可,吃魚喝湯 。
功效:鯽魚甘、溫,健脾生?。?中藥具有益氣固表功能 。老年人或體質弱的人患感冒時很適合食用此款湯 。
三、荊芥粥
材料:荊芥9克,薄荷3克 , 淡豆豉9克,糯米100克 。
做法:荊芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克,煎煮,沸后5分鐘 , 濾出藥汁,去渣,加入糯米100克煮粥,稍煮即成 。每日2次,溫熱服食 。
功效:患上風熱感冒的人可以多食用這款粥 。
四、薄菊粥
材料:薄荷、菊花各9克,桑葉、淡竹葉各6克,粳米100克 。
做法:將薄荷、菊花各9克 , 桑葉、淡竹葉各6克,水煎 , 沸后5分鐘,濾出藥汁,去渣,加入粳米100克煮粥,稍煮即成 。每日分2次服食 。
功效:適合暑濕感冒的人食用,暑濕感冒的癥狀有身熱,微惡風,無汗或微汗,頭昏重脹痛,心煩,口渴,肢體酸重或疼痛 , 或口中黏膩,渴不多飲,胸悶 , 惡心,小便短黃 。
五、薄荷粥
材料:鮮薄荷30克(干的10克),粳米60克,冰糖少許 。
做法:水煎薄荷5分鐘,去渣取汁,用粳米熬粥,再加入薄荷汁稍煮一會兒,加入冰糖調化即可食用 。
功效:此粥功效可疏風,清利頭目 , 適合風熱引起的感冒,常見癥狀是喉嚨疼,有膿涕,發熱、口渴,便秘 。建議早晚溫熱服用 。
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