破壁機|網紅破壁機別瞎買，從選購到橫評，手把手教你選購破壁機( 六 ) 美的

濾網上除了一些豆漿本身的氣泡之外幾乎完全沒有殘渣。
最后，又一次忍不住拿出我家老款的破壁機打了一次豆漿，結果很感人，終于明白小侄女為啥不喜歡我做的豆漿了。

說實話這個環節兩款破壁機殺的難舍難分，真的很難分出高下。它們制作出來的豆漿口感都非常細膩絲滑，濃香醇厚，不會出現我以前做的豆漿那種豆渣拉嗓子的情況。

風味方面我來回試飲了幾次，覺得宜盾普做出來的豆漿豆子味更濃一些，美的相對清淡一些，口味方面沒有絕對的好壞之分，純看個人喜好。

果汁

夏天怎么能夠沒有西瓜汁陪伴，接下來我們用兩款破壁機制作西瓜汁，看看誰打出來的更好喝，這次我還特意把西瓜塊切大了一些，并且沒有加任何水進去，測試一下他們的刀頭攪拌效率怎么樣。
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宜盾普的刀頭轉速是30000轉/min ，而美的是32000轉/min ，不過由于美的比宜盾普少2葉刀頭，因此在攪拌效率上表現有所不同。宜盾普的刀頭在開始旋轉后瞬間將西瓜塊全部打碎，看起來十分解壓，而美的的刀頭轉速雖然更快，不過在前面十幾秒卻出現了空轉現象，刀頭只攪拌到了底部的西瓜，上層的西瓜塊依然是完好無損。

2分鐘后我們來看看杯底的殘留情況，美的破壁機的杯體中殘留了較多的西瓜子殘渣。

而宜盾普這邊就很干凈，除了很多泡沫之外幾乎沒有瓜子殘渣。

口感方面，兩款破壁機制作的西瓜汁跟前面的殘留情況如出一轍，美的做的西瓜汁中混合了很多瓜子的殘渣，口感就比較一般，猛一口下去還有點拉嗓子。右邊宜盾普做的這杯西瓜汁，口感很細膩，雖然也有輕微的瓜子殘渣但對口感影像不大。通過本輪對比我們也可以看出，刀頭轉速只是影像食物口感的一方面，只有配合更多葉數的刀頭才能把食物粉碎的更細膩，讓口感有質的飛躍。

米糊

接下來我再用這兩款破壁機分別制作兩款我平時很喜歡的熱飲，感興趣的小伙伴也可以照著試做一下哦~
花生杏仁露是我夏天最愛的養生早餐，健脾養胃，生津潤燥。現在立秋了，多喝杏仁露還能防秋燥哦！

選擇米糊模式后，破壁機開始加熱攪拌，美的的這款制作時間需要40分鐘。在高速攪拌的過程中，可以看到機身有明顯的晃動感，不知道這是不是跟它底部的緩震墊的設計有關。

這個配方補中益氣、老少皆宜。倒出來的一瞬間，紅棗混合著杏仁的香味頓時充滿整個房間，一口下去，既有紅棗的香甜，又有花生的濃郁，口感特別香濃醇厚。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，有健胃保肝、烏發美容的功效。所有養發女孩一定要試試這個配方，真的超香濃巨好喝~

同樣選擇米糊模式，宜盾普這邊只需要17分鐘就能完成。攪拌過程中機身是比較穩的，沒有明顯的晃動感，頂部的排氣閥一直咕嘟嘟的冒著熱氣。

做好的芝麻核桃露喝起來口感細膩，醇香順滑，香濃又可口，而且很有飽腹感，一早上都能活力滿滿。經常熬夜、長期勞累、脫發嚴重的小伙伴，一定要堅持喝~

早上起來洗漱的功夫就能吃到早餐，做的過程中就能聞到黑芝麻的香味，特別誘人~