4.肉丸糊辣湯是西安回民清真小吃， 是當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矏?ài)的早餐之一， 湯里有圓圓的牛肉丸子、切成塊狀的土豆、蓮花白、胡蘿卜、菜花、芹菜等， 內(nèi)容十分的豐富 。 吃之前澆一勺店家精心熬制的紅艷艷的辣椒油， 吃過(guò)以后舌尖發(fā)麻， 微微冒汗， 渾身舒坦 。 肉丸糊辣湯另有一個(gè)雅致的名字叫八珍湯， 叫八珍雖然夸張， 不過(guò)這也說(shuō)明糊辣湯"內(nèi)容"很多 。
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