4.等到蘿卜里邊的水分差不多晾干以后 , 我們就可以準備一口鍋 , 在鍋里面加入一些清水 , 等到水燒開以后把水放涼 , 然后把瀝干水分的蘿卜倒在涼白開里邊 , 浸泡上8個小時左右的時間 , 這樣也是能夠讓已經風干水分的蘿卜能夠更好的吸收一些水分 , 等到泡好以后 , 蘿卜吃起來口感就會更加的爽脆了 。 而且一定要注意是用涼白開 , 不要用生水或者熱水 , 不然腌制出來的蘿卜口感也是會有所改變的 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。
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