如何做一名合格的餐飲管理者 如何管理好餐飲店員工( 二 )
4.每個角色不同， 管理的著重點也不一樣， 建議將你需要的重點列出來， 讓大家都知道， 做成檢查表的樣子評分， 有理有據才能服人， 平時發現不對勁的地方商量著補入， 有獎有罰做到公開透明， 這是人性化的管理方法， 發揮大家的力量來搭建團隊！
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