做法:將雞去除了內(nèi)臟洗凈、瀝干 , 放入腌料腌約2-3小時 。用文火隔水蒸約1小時 , 便可趁熱享受 。
四、東洋參煲水鴨
資料:東洋參20克 , 水鴨肉250克 , 桂圓肉12克 。
做法:先將東洋參洗凈 , 用刀切成薄片或打壞成幼粒 , 備用 。剖殺水鴨 , 去除了毛及內(nèi)臟、頭、頸及腳 , 用凈水洗凈血污 , 而后用刀砍成粗件備用 。桂圓肉去除了雜質(zhì)、并用凈水略洗凈 。以上湯料預備就緒后 , 同放進湯煲內(nèi) , 退出過量凈水 , 用中火到慢火煲湯 , 煲一小時閣下 , 加食鹽調(diào)味 , 待溫飲湯 , 食鴨肉及桂圓肉 。

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五、東洋參蓮子湯
資料:東洋參10克 , 蓮子(去芯)50克 , 冰糖過量 。
做法:東洋參、蓮子放正在小碗內(nèi) , 加水過量 , 浸泡半日 , 再加過量冰糖 。將碗放正在蒸鍋上 , 蒸30分鐘便可 。東洋參可延續(xù)應(yīng)用2~3次 。
六、燕窩燉洋參
資料:燕窩、洋參各5克 。
做法:將燕窩用水滲透 , 洗凈 , 與東洋參同放入燉盅內(nèi) , 注入八成滿的開水 , 加蓋隔水燉3小時 , 便可飲服 , 逐日1次 , 洋參可復用 , 至味盡為止 。
七、東洋參燉羊肉
資料:東洋參10克切片 , 羊肉500克 , 姜一年夜片 , 陳皮一角 , 紹酒一湯勺 。
做法:將羊肉洗凈 , 放入一鍋滾水中滾一開 , 撈出 , 瀝干 , 留用;東洋參、姜、陳皮、紹酒、羊肉、瘦豬肉放入悶鍋 , 退出過量沸水蓋好 , 隔水慢火燉約1小時 , 盛出便可食用 。
八、東洋參瘦肉粥
資料:東洋參10克切片 , 瘦肉250克 , 白米250克 。
做法:用燜鍋將水滾后放入已洗凈的米 , 烈火煲約5分鐘 。退出瘦肉及東洋參 , 待滾后再收慢火煲 。煲半小時后掏出瘦肉 , 有手撕成肉絲再放入煲約半小時即成 。
【西洋參的功效與作用 西洋參的吃法及食譜推薦,田七西洋參吃法及功效】東洋參的養(yǎng)分代價很高 , 就看咱們?nèi)艉涡惺沽?nbsp;, 假如您感覺小編的文章頗有用 , 那末從速分享給你身旁的冤家吧 。
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