天津炸糕沒吃過 , 北京大柵欄一帶的炸糕經常吃 , 還不錯!但是沒有東北地區的炸糕好吃 , 五十年代我念書的小鎮 , 油炸糕二分錢一個 , 煎餅一分錢一張 , 兩張煎餅四個油炸糕 , 飽餐一頓至今都忘不了!
5、天津耳朵眼兒炸糕馳名中外 , 號稱“天津傳統小吃三絕之一”!
天津耳朵眼兒炸糕馳名中外 , 號稱“天津傳統小吃三絕之一”!熟悉耳朵眼兒炸糕的老天津衛人都知道 , 正宗的耳朵眼兒炸糕面是半發酵面做的 , 吃起來口感微酸 。 現在您能吃到的那種小小扁扁的快餐店試的耳朵眼兒炸糕 , 風味真的差很多 。
說起炸糕當然是天津的好吃!北京的炸糕攤大多數賣的也是天津的老炸糕!
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