第6、 秦巴水鄉石泉十美 來石泉品嘗這些養生佳肴 聽說能吃出曾經的味道 "為進一步促進石泉文化旅游事業發展， 提升“秦巴水鄉石泉十美”旅游品牌形象， 石泉縣聯合石泉餐飲協會推出十一大石泉特色美食， 邀請游客感受舌尖上的石泉 。 石泉的養生佳肴作為“石泉十美”旅游品牌之一， 其特色美食做法講究， 色香味美， 聲名遠揚 。 這些養生佳肴的食材均選自石泉， 自產自銷， 所以每逢佳節或閑來無事時， 這里的人們總喜歡聚在一起小酌一下， 在推杯換盞中尋找曾經的味道 。 將紅豆腐蒸肉置于鼓氣饃中， 其美味堪稱一絕 。 鯰魚燉豆腐石泉的傳統美食之一， 漢江鯰魚肉質肥厚細膩， 同農家水豆腐等原料經秘籍配方燉制， 形成了別有風味的石泉鯰魚燉豆腐， 受到廣大食客的認可， 經久不衰 。 石泉漢江小河蝦由于漢江水質優良， 魚蝦肥美， 且屬淡水品種， 味道清澈， 皮薄肉厚， 經蛋清拌勻掛粉， 下油鍋炸制而成， 色澤金黃， 香脆可口 。 石泉辣子雞采用石泉當地散養土雞， 其最大特點是整雞入菜， 包括內臟無一浪費 。
第7、 美味誘人！這10個秦巴特色美食， 去嵐皋一定要挨個吃！【石泉特色美食有哪些 石泉特色美食有哪家好吃】 陜西旅游資訊公眾號IDsx710075關注陜南美食種類繁多， 獨特的地理位置， 造就了嵐皋美食獨特的巴山風味 。 取材巴山紅小豆和山地野油菜， 豆香軟， 菜爽口， 湯鮮美， 有解毒利尿、去油除膩之功效 。 豬頭肉切成片后輔以青椒、洋蔥、生姜、大蒜等爆炒， 即成為一道好吃、夠味又下飯的美食菜肴 。 04辣子雞辣子雞曾是巴人逢年過節時用來犒勞自己的美食， 也是招待尊貴客人的“主菜”和“硬菜” 。 六碗有肥有瘦， 有甜有咸， 香味濃郁， 口感嫩滑， 益補溫中， 特別適合老人、小孩及身體瘦弱者食用 。 08巴山酸辣魔芋絲巴山酸辣魔芋絲， 取材當地魔芋豆腐， 是地處巴山腹地的嵐皋家家戶戶四季可見的菜肴， 形體晶瑩剔透， 灰白光鮮， 吃來柔軟潤滑， 細嫩如玉 。 除炒粉皮外， 渣辣子亦可單炒或合作其它菜， 曾是巴人妻子秋收時節為全家悄悄藏下的“私房菜”和“救命糧”， 如今已成為嵐皋的豐厚美味 。 石泉蠶桑宴走上全國美食文化節， 被授予“中國名宴”！
相關經驗推薦
- 遼寧省各市特色美食 遼寧有哪些好吃的美食
- 包頭美食甲天下！我不管，我就是這樣認為的
- 安陽最好吃的特色菜 安陽最好吃的特色美食
- 資陽美食什么出名 資陽有哪些好吃不貴的美食店
- 10種好吃又簡單的美食 有哪些又好吃又簡單的美食
- 山東的特色美食是哪些 山東省有哪些特色的美食
- 南充有什么美食好吃的 南充有什么比較好的美食推薦
- 寧波有哪些美食小吃 寧波有哪些好吃的特色美食
- 句容最好吃的餐館 句容好吃的美食推薦
- 有哪些超級簡單的美食 有哪些又好吃又簡單的美食