多項(xiàng)早期研究發(fā)現(xiàn)，常吃西蘭花、花椰菜、卷心菜和芽菜等十字花科蔬菜有助于降低腸癌、前列腺癌及多種其它癌癥危險(xiǎn) 。”
6、黑巧克力
最新研究發(fā)現(xiàn)，巧克力竟能餓死癌細(xì)胞 。更有許多研究證實(shí)，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍 。其多酚含量更是綠茶的4倍 。
怎么選？選擇純度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好 。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實(shí)非常低 。
7、干棗
干棗富含膳食纖維，對(duì)預(yù)防大腸癌尤其有利 。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡蘿卜素、花青素等，可以保護(hù)身體不受自由基傷害 。
最近也有研究發(fā)現(xiàn)，干棗可以改變身體雌激素的代謝，因此可能預(yù)防乳癌 。怎么選？干棗本身甜度高，應(yīng)選擇天然不加糖和人工色素的 。糖尿病患者或正在控制體重的人不宜吃 。
結(jié)語(yǔ)：疾病固然是可怕的，但是我們不能因此就不去面對(duì)，反而我們更應(yīng)該加強(qiáng)平時(shí)的防范，做好自己力所能及的事情 。相信大家看了文章后都能夠改善下自己的飲食，注重保養(yǎng)，讓疾病遠(yuǎn)離我們 。
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