三、咸魚、熏魚、魚干 。 這些食物中含有致癌物質(zhì)亞硝胺， 不宜過多食用 。 此外， 煎炸過， 特別是燒焦的魚中含有強(qiáng)致癌物質(zhì)， 不只是孕婦， 我們所有人平時都要少吃 。
四、生冷海鮮 。 生冷海鮮中都含有寄生蟲和細(xì)菌， 孕婦的免疫力較低， 最好不要食用 。
注意事項
1、一定要將海鮮煮熟食用：因為海鮮當(dāng)中含有的副溶血性弧菌， 這是一種耐熱性比較強(qiáng)， 需在80℃以上才能被殺死 。 所以吃的時候一定要保證海鮮已經(jīng)被煮熟了， 這樣才可以放心的食用 。
2、不可與啤酒同食：蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會形成尿酸， 而尿酸過多會引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等 病癥 。 如果大量食用海鮮的同時， 再飲用啤酒， 就會加速體內(nèi)尿酸的形成 。
3、不可與茶同食：茶中含有大量的鞣酸， 會與海鮮中的鈣形成難以溶解的鈣， 對腸胃不好， 特別腸胃功能不好的人 。
4、不可與水果同食：水果中含有大量的鞣酸， 如果與含有豐富蛋白質(zhì)的海鮮同食， 會影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用， 并且還會對腸道產(chǎn)生刺激， 引起腹痛、惡心等癥狀， 對健康不利 。
5、蝦類忌與維生素C同食
科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn)， 食用蝦類等水生甲殼類動物， 同時服用大量的維生素C， 能夠致人死亡 。 因為一種通常被認(rèn)為對人體無害的砷類， 在維生素C作用下， 能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷 。
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