金銀花：中醫(yī)認為，金銀花性寒味甘，它是古代清熱解毒的圣藥 。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實，金銀花有較強的抗菌作用，廣泛用于風(fēng)熱感冒、咽喉疼痛、口糜目赤以及外科皮膚瘡瘍、丹毒等癥 。在酷暑炎夏，金銀花可清熱、降溫、解暑，并對預(yù)防夏季小兒痱毒癤腫等病癥也有良好作用，可單味泡服或加入茶葉中泡服 。
菊花：中醫(yī)認為，中藥菊花性味辛、甘、苦、微寒，具有疏風(fēng)清熱、解毒、清肝明目的功效 。現(xiàn)代藥理研究證實，菊花還有明顯的解熱、降血壓作用，可治療感冒頭痛及肝火上擾引起的目赤腫痛 。暑日用菊花，不但能解暑，還可治頭暈眼花、昏厥中暑等癥 。對因暑熱引發(fā)的頭痛、目赤、瘡癤等，有治療及預(yù)防作用；白菊花、黃菊花和野菊花三個品種，可單味泡服或加入茶葉中泡服 。
三七花：性涼味甘，有清熱、平肝、降壓的功效 。用于高血壓、頭昏、目眩、耳鳴、急性咽喉炎的治療 。降血壓，降血脂，減肥，生津止渴，提神補氣 。不建議三七花和其它花茶一起食用，因為三七花單味食用效果最好 。
麥冬：對因暑熱引發(fā)的口干舌燥、咳嗽有治療及預(yù)防作用，可單味泡服或加入茶葉中泡服 。
玄參：對因暑熱引發(fā)的口渴、煩躁有治療及預(yù)防作用，對高血壓有一定的降壓作用，可煎后泡服 。
夏天服用中藥中飲食要注意什么？一、夏季服用中藥最好在飲食上有所節(jié)制，最好不要在吃中藥期間吃燒烤、冷飲和海鮮 。因為，燒烤的食物容易上火，生冷的食物不易消化，冷飲也要少喝，這些東西都會損傷胃氣，影響脾胃功能 。建議清淡溫和飲食為好；喝中藥前后一小時左右最好不要喝茶，咖啡，牛奶或豆?jié){，以免中藥成分與茶的鞣質(zhì)，咖啡因及蛋白質(zhì)等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響療效，但可以喝水，如果覺得口味較苦，非糖尿病患者還可以加些冰糖再服用 。一是慎用辛燥之品，以防傷陰 夏季氣候炎熱，易傷陰液，而辛溫香燥之品容易導(dǎo)致燥熱內(nèi)盛，暗耗津精，所以應(yīng)慎食肉桂、花椒、大茴香、小茴香、狗肉、羊肉和新鮮桂圓或荔枝等等 。
二、要忌大量服用寒涼之品 夏季炎熱，往往易貪涼飲冷，若大量進食寒涼之品，則易致中陽受損，脾胃虛弱，甚至損及一身之陽氣，輕則泄瀉腹痛、惡心嘔吐，重則造成陽虛宿疾 。
三、要慎食大量肥甘滋膩之品 夏季易生暑濕，濕熱之邪易侵襲人體，若服用大量肥甘之品，則易導(dǎo)致內(nèi)外濕熱之邪合擊人體 。
四、忌過量運動 以免汗出過多，導(dǎo)致氣陰兩虛 。
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