8、保護肝臟
有實驗證實 ， 對四氯化碳肝損傷的家兔 ， 每日喂給大棗子煎劑共1周 ， 結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加 ， 表明大棗子有保肝作用 。
9、鎮靜安神
大棗子中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用 ， 其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用 ， 即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用 ， 故大棗子具有安神、鎮靜之功 。
10、抗癌 ， 抗突變
大棗子含多種三該類化合物 ， 其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性 ， 對肉瘤S－180有抑制作用 。棗子中所含的營養素 ， 能夠增強人體免疫功能 ， 對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定作用 。
健康提示：1.好的紅棗子皮色紫紅 ， 顆粒大而均勻 ， 果行短壯圓整 ， 皺紋少 ， 痕跡淺；如果皺紋多 ， 痕跡深 ， 果行凹癟 ， 則屬于肉質差和未成熟的鮮棗子制成的干品；如果紅棗子蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末 ， 說明已被蟲蛀；
2.過多食用大棗子會引起胃酸過多和腹脹；
3.腐爛的大棗子在微生物的作用下會產生果酸和甲醇 ， 人吃了爛棗子會出現頭暈、視力障礙等中毒反應 ， 重者可危及生命 ， 所以要引起注意；
4.生吃時 ， 棗子皮容易滯留在腸道中而不易排出 ， 因此吃棗子時應吐棗子皮；
【棗子的營養價值及功效與作用 棗子的營養價值和食療功效藥效】5.棗子子吃多了會漲氣 ， 孕婦如果有腹脹現象就不要吃棗子了 ， 如果只喝紅棗子湯就不要緊 。
相關經驗推薦
- 吃甜食的危害有哪些 常吃甜食的危害有哪些
- 棗的營養價值和食用效果怎么樣 棗的營養價值和食用效果
- 王者榮耀鏡的使用方法 王者榮耀鏡怎么滑
- 蜂王漿的食用方法與注意事項是什么 蜂王漿的食用方法與注意事項
- 銀杏樹有什么其他作用 銀杏樹子的作用是什么
- 疑鄰竊斧的啟示道理20字 疑鄰竊斧的啟示道理
- 排骨燉蓮藕的制作方法 排骨燉蓮藕正宗做法是什么
- 蝸居是根據哪部小說改編的 蝸居是根據哪部小說改編的小說
- 小嘴山藥的功效與作用 小嘴山藥的功效與作用禁忌
- 辛集市被授予什么稱號 辛集市的稱號