4、胃病不能喝：有人說胃病患者不能喝檸檬水，因為酸性太強會刺激胃，胃酸過度的更不可用 。但實際上用一片檸檬來泡一大瓶水，泡出來的檸檬水味道很淡，根本沒有可樂之類甜飲料那么酸，也不至于會造成胃潰瘍，又不是喝純檸檬汁(純檸檬汁pH2.5左右，和可樂相當) 。由于檸檬酸有利于多種礦物質吸收，西方人喜歡把檸檬汁擠在魚、肉、蛋上，認為能幫助消化 。對于消化不良者來說，在檸檬水中加薄薄一片姜，就餐時飲用，對促進消化液分泌會有好處 。
5、白天不能喝：有人聽說檸檬水能美白，但也有人聽說檸檬是一種“感光食品”，擔心白天喝檸檬水之后皮膚會起斑變黑 。但這個說法僅限于網上傳言，尚未看到相關研究證據 。甚至還有網上信息說維生素C是感光物質，如果真是這樣，所有水果蔬菜都含維生素C，看來人們白天什么蔬果都不能吃了——顯然是十分荒謬的 。
6、檸檬是酸性：檸檬中雖然有檸檬酸，但檸檬酸可以在體內完全代謝生成二氧化碳和水，隨著二氧化碳呼出體外，酸性也就被消滅了，而檸檬中的鉀、鈣等離子，卻以金屬陽離子的形式留在體內，這些離子都可以與酸根離子結合，可以降低尿液的酸性，故而被稱為“成堿性食品”，不僅檸檬，絕大多數水果都是成堿性食品 。
7、檸檬怎么存：檸檬果實的儲藏性相當好，久存的問題主要是表面變干，但干了之后仍然可以用，內部仍然多汁，放一個月都沒問題 。切開的檸檬表面涂一點蜂蜜，用保鮮膜包上，在保鮮盒里放兩三天是沒問題的 。這是由于檸檬酸度大，大部分微生物往往知難而退 。檸檬干也可以用來泡水，但因為皮的香氣已經失去，維生素C也有損失，檸檬水的香味會打不小的折扣，但仍然可以用來做檸檬茶，能提供一些檸檬酸和鉀元素 。
9、會不會發胖：淡檸檬水是個不錯的飲料，其中糖分極低(檸檬含糖0.5%左右，又加了那么多水稀釋)，所含能量可以忽略不計，所以不會令人長胖 。不過，加入糖或蜂蜜之后就不一樣了 。酸味的食品，配上一點糖，總是會令人特別著迷，檸檬水也一樣 。涼的檸檬水加一點蜂蜜，會感覺特別清涼解渴 。
注意：再好的食物攝入時也不能肆無忌憚，檸檬也不例外，有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升 。但是如果胃不舒服或是有胃病的話，建議早上盡量不喝，或少喝，因為檸檬中的酸到了胃中會刺激胃，可能引起胃酸分泌過多，進而反胃惡心，所以胃酸或者胃潰瘍的患者最好不要喝 。
【檸檬水什么時候喝好 檸檬水什么時候喝好喝檸檬水能曬太陽嗎】部分專業知識轉自網絡
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