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檸檬的常見吃法
1、生食:將檸檬鮮果洗凈,直接食用 。
2、糖漬檸檬:將檸檬鮮果洗凈切成片,按0.5公斤檸檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶漬放3~4天,即可兌涼開水飲用 。
3、烹飪有膻腥味的食品:可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩 。
4、榨汁喝:每次將一個檸檬去皮去籽切塊放入榨汁機,依個人口味放入三湯匙蜂蜜,加入1升水,榨汁即可,富含維生素C,加蜂蜜潤肺美容,功效不錯,味道很佳 。
5、檸檬紅茶:切一片檸檬和紅茶泡一起喝 。
6、檸檬酒:檸檬放在酒中喝 。
7、檸檬可樂:切片放在可樂中喝,不能放在雪碧中喝,因為雪碧就是棕檬水 。
8、腌制:檸檬洗凈擦干,玻璃瓶洗凈晾干,檸檬切片,放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶里,糖可以多一點,好吃,密封一個星期腌制 。
部分專業知識轉自網絡
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