1、常吃自制酸奶好 。
2、酸奶能促進(jìn)消化液的分泌 ， 增加胃酸 ， 因而能增強(qiáng)人的消化能力，促進(jìn)食欲。
3、酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質(zhì)轉(zhuǎn)變成弱堿性，而且還能產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，對(duì)人體具有保健作用。
4、據(jù)墨西哥營養(yǎng)專家們說，經(jīng)常喝酸奶可以防止癌癥和貧血，并可改善牛皮癬和緩解兒童營養(yǎng)不良。
5、制作酸奶時(shí)，某些乳酸菌能合成維生素C，使維生素C含量增加。
【長期喝自制酸奶好嗎】6、在婦女懷孕期間，酸奶除提供必要的能量外，還提供維生素、葉酸和磷酸；在婦女更年期時(shí)，還可以抑制由于缺鈣引起的骨質(zhì)疏松癥；在老年時(shí)期，每天吃酸奶可矯正由于偏食引起的營養(yǎng)缺乏 。
